Sałatki makaronowe od lat królują na stołach - są sycące, wygodne i dają ogromne pole do kulinarnych eksperymentów. W wersji proponowanej przez Mateusza Gesslera liczy się balans: delikatny makaron al dente, kremowa mini mozzarella, wyrazista szynka...
To jedna z moich ulubionych sałatek makaronowych. Jest kremowa, sycąca i pełna zdrowych, chrupiących warzyw. Do tego ten delikatny sos na bazie majonezu i jogurtu greckiego z dodatkiem czosnku i musztardy - to idealna kropka nad i. Często robię tę sa...
Właśnie sobie uświadomiłam, że dawno nie przygotowywałam Waszej ulubionej sałatki z kurczakiem, pomarańczą i orzechami :) Zdarzały się pytania o zamienniki dla granatu, więc dzisiaj będzie podobny przepis, ale troszkę zmodyfikowany, mniej więcej o do...
W serowym penne Mateusza Gesslera najważniejsza jest równowaga - makaron łączy się więc z gęstym, winno-pomidorowym sosem, boczek wnosi wyraźny, dymny akcent, a cheddar i mozzarella zamieniają całość w danie o niezwykłej intensywności. To proste poł...
Zapiekanka makaronowa z kalafiorem, czyli mój ulubiony kalafior pod beszamelem z dodatkiem makaronu, to świetny pomysł na obiad z piekarnika. Przepis polecam każdemu.
Makaron z serem to klasyk. W wersji na słodko potrafi zachwycać nawet bardziej niż wytrawny, a gdy dodatkowo trafi do piekarnika - mamy przepis na deser idealny lub pyszny obiad na słodko. Karolina Stolarska-Bigos serwuje zapiekankę makaronową z brzo...
Szukasz pomysłu na lekką i zdrową przekąskę? Springrollsy z kurczakiem, chrupiącymi warzywami i sosem słodko-kwaśnym to świetny wybór. Są szybkie w przygotowaniu, pełne smaku i świetnie sprawdzą się zarówno jako lekka kolacja, jak i danie do lunchbox...
Rozgrzewająca zupa z dynią i kurczakiem, doprawiona w stylu meksykańskim: kminem rzymskim, mieloną papryką - ostrą i słodką, oraz oregano. Oprócz wspomnianej dyni i kurczaka zupa zawiera też marchewkę, pomidora, soczewicę oraz kukurydzę. Bogata jest...