W serowym penne Mateusza Gesslera najważniejsza jest równowaga - makaron łączy się więc z gęstym, winno-pomidorowym sosem, boczek wnosi wyraźny, dymny akcent, a cheddar i mozzarella zamieniają całość w danie o niezwykłej intensywności. To proste połączenie zyskuje tym samym pełnię smaku i przyjemny...
Są takie przepisy, które zapisuje się "na stałe" - szybkie, proste i zawsze robią wrażenie. Właśnie taki makaron przygotował Mateusz Gessler w niedzielnym wydaniu "halo tu polsat". Kremowy sos, soczysty kurczak i garść świeżych dodatków - wszystko go...
Bracia Budnik i tancerka Sylwia Madeńska przygotowali w kuchni „Pytania na śniadanie” indyka z razowym penne, młodą kalarepą i jabłkiem. W majowym wydaniu programu pokazali, jak z prostych składników zrobić lekki, a jednocześnie sycący obiad z delika...
Kluski z dynią i twarogiem, to przepyszne kluseczki, które można podać zarówno na słodko, jak i na słono. Zapraszam po mój szybki, sprawdzony przepis na idealnie jesienny obiad.
Knedle z twarogu ze śliwkami to wspaniały pomysł na słodki obiad, za który można się brać już na samym początku sezonu śliwkowego. W przepisie tym nie ma ziemniaków.
Zbliża się rodzinna impreza lub domówka z przyjaciółmi i brakuje ci pomysłu na przekąski? Przygotuj ekspresowe bułeczki z gotowego ciasta. Wychodzą pyszne i aromatyczne.
Knedle serowe ze śliwką to świetny pomysł na słodki, bezmięsny obiad. Najlepiej przygotować je późnym latem i wczesną jesienią, gdy świeże śliwki są dojrzałe i pełne smaku.
Ser mozzarella i parówka na patyku mogą stworzyć naprawdę efektowną przekąskę. Wystarczy otoczyć je puszystym ciastem, a następnie chrupiącą warstwą ziemniaków i usmażyć na złoty kolor. Tak przygotowany koreański street food z łatwością zrobimy równi...
Choć schab z boczkiem kojarzy się raczej z ciężką, swojską kuchnią, w tej odsłonie Mateusz Gessler dodaje mu góralskiego sznytu. Oscypek, zapieczony na mięsie i boczku, wprowadza wyrazisty, dymny aromat, żurawina przełamuje całość owocową słodyczą, a...