Myślisz o chrupiącym dodatku do sałatki lub pasty kanapkowej? Spróbuj nietypowych skwarek, do których nie potrzebujesz ani słoniny, ani boczku. Usmażone na chrupko i wymieszane z aromatycznymi przyprawami można jeść na przekąskę zamiast chipsów.
Są takie przepisy, które ratują ci tyłek, kiedy lodówka świeci pustkami, a głód nie ma litości. Te pankejki robię, gdy brakuje mąki i mleka. Wystarczą trzy składniki, patelnia i gotowe. Nie są ciężkie jak racuchy, a do tego świetnie wpisują się w die...
Tradycyjne kopytka w nowej, lżejszej odsłonie to dowód na to, że klasyczne dania mogą wspierać sylwetkę i jednocześnie smakować jeszcze lepiej. Te miękkie kluski na bazie ziemniaków i twarogu są znane od pokoleń, ale w tej wersji mają nową wartość, p...
Ciastka z cieciorki i marchewki to przykład, że kuchnia może zaskakiwać nawet wtedy, gdy wydaje się, że nic nowego nie da się już wymyślić. Połączenie tych dwóch składników nie brzmi jak standardowy przepis na deser, a jednak efekt jest znakomity. Po...
Chrupiące, złociste i pełne smaku – takie właśnie powinny być skwarki do smalczyka. To niepozorny dodatek, który potrafi całkowicie odmienić smak pierogów, kopytek czy pajdy chleba z domowym smalcem.
Większość osób odcina ten fragment mięsa i bez zastanowienia wyrzuca do kosza. A to błąd, bo właśnie z niego da się zrobić jedne z najlepszych skwarek: intensywne w smaku, złociste i naprawdę porządnie chrupiące.
Tradycyjny smalec z cebulką i jabłkiem to klasyka, która od lat gości na polskich stołach podczas biesiad i rodzinnych spotkań. Chociaż wydaje się, że w tej kwestii powiedziano już wszystko, istnieje prosty sposób, by odświeżyć ten babciny specjał.
Ochota na słodkie najczęściej dopada nas wtedy, gdy nie możemy po nie sięgnąć. W końcu zakazany owoc smakuje najlepiej. Na szczęście to ptasie mleczko zrobisz samodzielnie w domu ze składników zdrowych i dietetycznych. Dzięki temu możesz sięgnąć po s...
W świecie odżywiania nie czaruje się różdżką, tylko składnikami, więc istnieją kombinacje, które dosłownie działają jak zaklęcia. W tym artykule odkryjesz prostą sztuczkę, w której zwykłe płatki śniadaniowe zrzucą swoją wątpliwą pelerynę i staną się...
Wiele osób w trakcie odchudzania całkowicie rezygnuje ze słodkości, choć wcale nie jest to konieczne. Wystarczy sięgać po odpowiednie przepisy, bazujące na lżejszych i zdrowych produktach. Doskonałym przykładem jest jogurtowe ciasto, które zachwyca w...
Amarantus to nadal mało znane w Polsce zboże, z którym warto się zaprzyjaźnić, ponieważ jest bogate w składniki odżywcze. Na śniadanie lub deser przygotuj pyszny pudding z amarantusa – jesienią połóż na wierzch karmelizowane śliwki i rozpłyń się po p...