Choć ceny podstawowych składników do produkcji pączków spadły na początku 2026 r., klienci nie zauważają niższych cen na sklepowych półkach. Eksperci BNP Paribas w najnowszej analizie "Ekonomia pączka 2026" sprawdzili, ile w tym roku kosztuje popularny wypiek i co wpływa na jego cenę. Okazuje się, ż...
Ciasto Balladyna to efektowny deser warstwowy, który idealnie sprawdza się na większe okazje i rodzinne spotkania. Łączy w sobie czekoladowy biszkopt, krem z serków waniliowych, herbatniki z kajmakiem oraz malinową galaretkę. Całość wymaga kilku godz...
Często jagodzianki z cukierni okazują się wielkim rozczarowaniem. A jeśli tak nie jest, to kosztują tyle, co obiad na mieście. Dlatego warto zakasać rękawy i zrobić je w domu – z taką ilością owoców, na jaką masz ochotę. Znam sposób na to, aby na dro...
Tradycyjna drożdżówka z jagodami, od lat symbol polskiego lata, w tym roku osiąga niespotykane dotąd ceny. Mimo to popyt na ten wypiek pozostaje zaskakująco wysoki, a klienci chętnie sięgają także po jego nowoczesne odmiany. Kulinarną nowinką stała s...
700 gałek lodów trafi do mieszkańców Krakowa w ramach akcji organizowanej przez Fundację „Zróbmy sobie Kraków”. Wydarzenie odbędzie się w najbliższy piątek w Cukierni Starowicz przy ul. Świętego Wawrzyńca 32 – miejscu, którego historia si...
Nie zawsze trzeba sięgać po jabłka, żeby poczuć smak jesieni. Ja wybieram inne owoce i robię z nich obłędne budyniowe ciasto. Moi goście się nim zajadają i od dawna proszą mnie o przepis.
Niektóre słodkości zaskakują już po 1 kęsie i do nich bezwarunkowo należy ciasto 3 Bit. Jest słodkie, kremowe i nie trzeba go piec w piekarniku. Robot planetarny czy rozmaite końcówki do miksera też są zbędne. Wystarczy jedna do ubicia śmietanki. 3 B...
Sernik to prawdziwa klasyka wśród ciast – prosty w przygotowaniu i obłędnie pyszny. W tej wersji zachwyca nie tylko smakiem, ale także eleganckim wyglądem, który sprawia, że doskonale prezentuje się na każdym stole.
Desery to konieczność na stołach wielu Polaków, a sernik jest szczególnie lubiany i doceniany przez miłośników łakoci. Nie za tłusty, nieprzesłodzony i bogaty w białko, bo główny bohater – twaróg, ma go mnóstwo. Ciasto wszędzie się pojawia – imprezy,...
Nie musisz jechać do Poznania, by poczuć prawdziwy smak tradycyjnych rogali świętomarcińskich. Wystarczy, że sięgniesz po przepis, który od lat krążył w mojej rodzinie. Sekret tkwi w jednym prostym składniku, który sprawia, że ciasto wychodzi wyjątko...
Kulki orzechowe bez pieczenia to przykład deseru, który udowadnia, że zdrowe słodycze mogą smakować jak te z luksusowej cukierni. Wystarczy kilka prostych składników, by stworzyć kremowe, delikatne praliny z intensywnym orzechowym aromatem. Nie wymag...