Pyszne i lekkie mielone robię z tego mięsa. Są delikatne, miękkie w środku, a z zewnątrz przyjemnie chrupią

Każdy z nas ma swój sprawdzony przepis na naleśniki – często przekazywany z pokolenia na pokolenie, zapisany w starym zeszycie mamy albo babci. Niemal zawsze, niezależnie od wersji, w składnikach znajdziemy mleko. Okazuje się, że można go z powodzeni...

Niedzielny obiad to w wielu domach święto. Pachnie rosół, a na drugie obowiązkowo wjeżdżają schabowe. Jednak, zamiast znów klepać kotlety, proponuję coś prostszego i… o wiele smaczniejszego. Te roladki robi się w kilka chwil, a efekt zachwyca – soczy...

Chociaż pozostałe z obiadu ziemniaki nie wydają się być najbardziej apetyczne na świecie, to łatwo można przygotować z nich zupełnie nowy posiłek. Dzięki temu, nie marnujesz jedzenia a rodzina nawet nie pomyśli, że wykorzystałeś pozostałości z wczora...

Często kupujemy takie gotowe bagietki w marketach. Jednak o wiele zdrowiej i taniej jest przygotować je samodzielnie. Nie ma lepszego dodatku do sałatki od domowych grzanek czosnkowych. Zrobisz je dosłownie w 15 minut.

Na hasło „kotlety” większość osób ma przed oczami mielonego lub schabowego w złocistej panierce. Choć są pyszne, to w końcu mogą się znudzić. Wtedy świetną odskocznią stają się łatwe kotlety majstra. Przepis Heni Foks na tę potrawę jest godny nagrody...

Czasem zwykłe danie potrafi zaskoczyć, gdy zmieni się tylko jeden detal. Naleśniki curry to przykład na to, jak odrobina przyprawy potrafi odmienić smak i wygląd tradycyjnych placków, które nagle stają się małym kulinarnym hitem.

Na drugie śniadanie lub deser będą doskonałe. Domowe rogaliki zazwyczaj wymagają żmudnego wyrabiania i wałkowania ciasta, jednak w tym przypadku jest zupełnie inaczej, a mimo to smakują wspaniale.

Jesień nie musi pachnieć tylko dynią. Te placki zdumiewają jesiennym stylem nie mniej niż krem z dyni lub ciasto marchewkowe. Są miękkie, naturalnie słodkie i pełne rozgrzewającego smaku, który idealnie pasuje do chłodnych dni. Ich kolor, zapach i ko...

To danie łączy domowy komfort z lekkością ryby i aromatem pieczonej kapusty. Nie są skomplikowane, a za każdym razem wychodzą obłędnie pyszne. Koniecznie sprawdź mój prosty przepis.

Mrożenie mięsa to prosty sposób, aby zachować jego świeżość na dłużej, ale wymaga to odpowiedniego podejścia. Źle zamrożone mięso szybko traci soczystość, smak i wartości odżywcze, przez co po rozmrożeniu nadaje się jedynie do wyrzucenia. W tym artyk...