Smażona ryba z ziemniakami to niepodważalny symbol polskiego piątku, który - choć darzony sentymentem - trąci na ogół kulinarną rutyną. Mateusz Gessler proponuje tym samym lifting "zestawu obowiązkowego" - na talerz trafia szlachetny okoń morski, a mąkę czy bułkę zastępuje autorska panierka z otrębó...
źródło: https://halotu.polsat.pl/kuchnia/news-zlocisty-okon-w-otrebowo-parmezanowej-panierce-piatkowy-klas,nId,8065426
dodano: 13-02-2026 05:06:22
Inne znaleziska:
pysznosci.pl
Rewolucja na piątkowy obiad. Zapomnij o panierce, te rybne kulki to kulinarny strzał w dziesiątkę
Rewolucja na piątkowy obiad. Zapomnij o panierce, te rybne kulki to kulinarny strzał w dziesiątkę
Szukasz alternatywy dla klasycznego fileta w panierce? Wypróbuj pulpeciki, które łączą w sobie prostotę wykonania z wykwintnym smakiem. Delikatne i aromatyczne kulki są tak pyszne, że będziesz je robić nie tylko na piątkowy obiad.
pysznosci.pl
16-04-2026 16:22:10
16-04-2026 16:22:10
top.pl
Weź w kuchennej szafki i ugotuj pisanki. Będą miały piękny, złocisty kolor
Weź w kuchennej szafki i ugotuj pisanki. Będą miały piękny, złocisty kolor
Szukasz sposobu na intensywnie żółte pisanki? Wykorzystaj popularną przyprawę kuchenną, by zafarbować jajka w pełni naturalnie. To tania i bezpieczna metoda, która pozwala uzyskać głęboki, słoneczny odcień. Dowiedz się, jak przygotować wywar z tej pr...
top.pl
27-03-2026 07:38:05
27-03-2026 07:38:05
medonet.pl
Gronkowiec złocisty nie zawsze zabija najszybciej. Groźna cecha może obniżać ryzyko śmierci
Gronkowiec złocisty nie zawsze zabija najszybciej. Groźna cecha może obniżać ryzyko śmierci
Gronkowiec złocisty od lat jest symbolem groźnej infekcji: sepsa, niewydolność narządów, walka z czasem. A jednak nowe badania pokazują coś, co brzmi jak herezja w medycynie zakażeń. Pewna cecha tej bakterii — uważana dotąd za wyjątkowo niebezpieczną...
medonet.pl
09-06-2026 10:09:10
09-06-2026 10:09:10
pysznosci.pl
Zapomnij o rybie w zwykłej panierce. Tak usmażona jest mega chrupiąca i soczysta
Zapomnij o rybie w zwykłej panierce. Tak usmażona jest mega chrupiąca i soczysta
Piątkowy obiad to okazja do tego, by na talerzu pojawiła się ryba. Najchętniej jadamy tę w klasycznej panierce z bułki. Warto jednak postawić na odmianę i sięgnąć po drobne ziarenka.
pysznosci.pl
22-08-2025 08:30:04
22-08-2025 08:30:04
czteryfajery.pl
4 najczęściej popełniane błędy w panierowaniu – sprawdź, jak przygotować kurczaka w panierce profesj...
4 najczęściej popełniane błędy w panierowaniu – sprawdź, jak przygotować kurczaka w panierce profesjonalnie
Prowadzisz restaurację, która serwuje kurczaka w panierce? Chciałbyś, by nie tylko pysznie smakował, ale też wyglądał jak z reklamy KFC, a wciąż nie potrafisz osiągnąć zadowalających efektów? Być może popełniasz jeden z najczęściej popełnianych błędó...
czteryfajery.pl
18-09-2025 16:03:27
18-09-2025 16:03:27
pysznosci.pl
Wiosenne łodygi smażę w panierce. W tej formie są nie tylko dodatkiem do mięsa
Wiosenne łodygi smażę w panierce. W tej formie są nie tylko dodatkiem do mięsa
Szparagi to bezsprzeczni królowie wiosennego stołu. Chociaż najczęściej pojawiają się w wersji gotowanej na parze, grillowanej lub po prostu podsmażonej na masełku, to właśnie ten przepis ma szansę całkowicie zawładnąć kuchnią w tym sezonie.
pysznosci.pl
23-03-2026 12:24:03
23-03-2026 12:24:03
polsat.pl
Egzotyczny twist na polskim stole, czyli schabowy w kokosowej panierce
Egzotyczny twist na polskim stole, czyli schabowy w kokosowej panierce
Tradycyjny kotlet schabowy to klasyk, z którym rzadko się dyskutuje. Jurek Sobieniak udowadnia jednak, że warto czasem porzucić kulinarną rutynę na rzecz odważniejszych połączeń. W jego autorskim przepisie mięso zyskuje chrupiącą, niesamowicie lekką...
polsat.pl
15-05-2026 05:02:37
15-05-2026 05:02:37
pysznosci.pl
Zapomnij o bułce tartej. Ryba w tej panierce chrupie aż miło, a dzieci nie trzeba do niej namawiać
Zapomnij o bułce tartej. Ryba w tej panierce chrupie aż miło, a dzieci nie trzeba do niej namawiać
Ryba w mące kukurydzianej robi prawdziwą furorę przy obiedzie, bo panierka wychodzi złocista i lekka jak z najlepszej smażalni. Nawet dzieci proszą o dokładkę.
pysznosci.pl
08-06-2026 10:02:08
08-06-2026 10:02:08
pysznosci.pl
Wlewam do jajek z mąką i w takim cieście zanurzam rybę. Jest 1000x lepsza niż w zwykłej panierce
Wlewam do jajek z mąką i w takim cieście zanurzam rybę. Jest 1000x lepsza niż w zwykłej panierce
Kiedy robię rybę w cieście, zawsze wracam do jednego prostego triku – dodaję do masy wodę gazowaną. Dzięki temu ciasto wychodzi lekkie, napowietrzone i po usmażeniu tworzy chrupiącą, złocistą otoczkę, która zupełnie zmienia charakter dania.
pysznosci.pl
13-06-2026 20:29:09
13-06-2026 20:29:09
polsat.pl
Pstrąg w "podhalańskiej" panierce. Sezonowy obiad według Mateusza Gesslera
Pstrąg w "podhalańskiej" panierce. Sezonowy obiad według Mateusza Gesslera
Mateusz Gessler proponuje rybę w domowym wydaniu, zgrabnie łącząc ją z sezonowymi składnikami. Klasyczny pstrąg zyskuje nowy charakter dzięki chrupiącej panierce z dodatkiem podhalańskiego oscypka oraz aromatycznego lubczyku. Prawdziwą gwiazdą tego d...
polsat.pl
04-07-2026 05:19:24
04-07-2026 05:19:24