Wyglądają jak z luksusowej kawiarni w Tokio, ale teraz możesz je przygotować samodzielnie we własnej kuchni. Japońskie naleśniki są puszyste niczym chmurka, mięciutkie i lekkie, a przy tym szybkie w przygotowaniu. Ich sekret tkwi w prostym, ale niezw...
Słodkie śniadania mogą być też pożywne. Te racuchy na długo uciszą burczenie w brzuchu bez uczucia ciężkości. Są lekkie, puszyste i tak smaczne, że zwykłe placki pójdą w odstawkę.
Ciasto ze śliwkami od Ewy Wachowicz jest prostą wariacją na temat klasycznego przepisu. W jednej misce wymieszasz wszystkie składniki na puszysty placek. Zaskoczeniem są wiórki kokosowe, które nie tylko dodają przyjemnego orzechowego aromatu, ale spe...
Te placki powstają z tofu, składnika, który zwykle kojarzy się z kuchnią wytrawną, ale w tej wersji zmienia się w bazę słodkiego, lekkiego deseru. To świetny przykład na to, że czasem przypadkowe eksperymenty w kuchni prowadzą do najlepszych efektów....
Proste i szybkie ciasto marchewkowe, które ładnie wyrasta, jest pulchne i przyjemnie wilgotne – to przepis na udany początek jesieni. Nie ma możliwości, aby to ciasto nie wyszło. Na wierzch wystarczy położyć delikatny i lekko kwaskowy krem, aby deser...
Naleśniki zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej nie wymagają dużych umiejętności kulinarnych. Przygotowanie ciasta na naleśniki to bowiem zmieszanie zaledwie kilku składników, w tym zazwyczaj mąki pszennej. Warto jednak wiedzieć, że istnieje dl...
Po pączki nie trzeba sięgać wyłącznie w karnawale. Mogą gościć na twoim stole znacznie częściej. A jeśli przepis jest tak prosty, jak ten dzisiejszy, to w zasadzie możesz jeść ten specjał na okrągło. Ciasto na pączki nie ma składzie jajek ani mleka,...
Choć wielu osobom kojarzą się z pancakes albo racuchami, liwance to zupełnie osobna historia. Ten tradycyjny przysmak z Podkarpacia i Karpat od lat gości na stołach, szczególnie podczas śniadań i podwieczorków.
Zapach cynamonu, delikatne ciasto, chrupiąca skórka i mięciutki środek - brzmi jak przepis na kulinarną rozkosz, prawda? Ale tym razem bez zawijania, bez tony cukru i bez godzin spędzonych w kuchni. Te cynamonowe bułeczki są lekkie, puszyste i zaskak...
Naleśniki Dunjette to zdrowsza wersja znanych naleśników Suzette. Te nie posiadają w składzie jajek, cukru ani masła. Ciężko się im oprzeć, gdyż stosuję do nich syrop z agawy i olej kokosowy. Naleśniki: ¾ szklanki mleka sojowego ½ szklanki wody ¼ łyż...