W upalne dni apetyt nie dopisuje. Na szczęście znalazłem przepis, który przychodzi mi z pomocą w takich sytuacjach. Łączę pieczarki z żelatyną i mam pyszną przekąskę na zimno. Nie wyobrażam już sobie bez niej sezonu letniego.
Z zalania cukinii tą masą powstaje prawdziwie tani obiad. Składa się on wyłącznie z wielosezonowych warzyw i jajek, można więc jeść taki przez cały rok. Będzie odmianą od tradycyjnej kuchni polskiej, pełnej mięsa i mącznych dań. U mnie w domu mogliby...
Oto przepis na dość nietypową potrawę: jajka zapieczone z duszonymi warzywami. Nie brzmi dziwnie, ale jej wykonanie jest naprawdę oryginalne. Tak też prezentuje się po przygotowaniu.
Zupa ogórkowa niejedno ma imię. Można na przykład przygotować ją na świeżych ogórkach. Odbiega to nieco od tradycji, ale w bardzo dobrym kierunku. Kto nie próbował, koniecznie powinien to nadrobić.
Zrób na obiad to sycące śląskie danie, a cała rodzina będzie zachwycona. Jest nie tylko pyszne, ale też tanie, bo potrzebne produkty kosztują grosze. W dalszej części dowiesz się, jak łatwo zrobić ten śląski przysmak.
Szybkie przepisy na owocowe ciasta to coś, co lubimy najbardziej. W tym wariancie przygotowujemy bogate biszkoptowe ciasto. Na patelni zmienia się ono w placek z jabłkami.
Sposób na soczyste filety z kurczaka? Włosi wiedzą, jak zrobić je dobrze. Jedną z najlepszych potraw pochodzących ze słonecznej Italii jest kurczak piccata, czyli duszony w kremowym sosie cytrynowym z dodatkiem kaparów. Wcześniej mięso jest podsmażan...
Choć trwa sezon na grzyby leśne, nie zapominajmy o pieczarkach. Są zdrowe, łatwo dostępne i można je szybko przygotować, nawet dla niespodziewanych gości. Kiedy ostatnio całkiem spontanicznie odwiedziła mnie kuzynka, przygotowałam pieczarki z tego pr...
Dzisiejsza kolacja będzie udana. Wystarczy, że zamiast tradycyjnych kanapek przygotujesz zapiekankę z ciasta naleśnikowego z dodatkami. Jej smak oraz cała kompozycja zachwyci całą rodzinę. Poznaj przepis i zainspirowana nim, zrób to znakomite dania,...
Tomasz Strzelczyk zaprezentował nowy przepis na szybki pasztet. Jest tańszy, a przede wszystkim o wiele mniej czasochłonny od tradycyjnych potraw tego typu. Każdy miłośnik pieczarek i wątróbki powinien takiego spróbować.
Pieczarki, choć często uznawane za mniej intensywne w smaku niż grzyby leśne, mogą zaskoczyć kubki smakowe, jeśli zostaną odpowiednio przygotowane. Oto kilka porad, które pozwolą ci cieszyć się ich pełnym aromatem i smakiem.