Najwybitniejsi mistrzowie kulinarni z zapałem korzystają z niego w swojej kuchni, ponieważ ma on zdolność nadania niezrównanego smaku i zapachu wielu danym. Każdy z nas może doświadczyć tego na własnej skórze, bowiem stworzenie bouquet garni jest zadaniem niezwykle prostym.
Ogórki kiszone to bez wątpienia jeden z najpopularniejszych polskich przysmaków, jednak warto eksperymentować z różnymi dodatkami, aby odkryć nowe, zaskakujące kompozycje smakowe. Dzisiaj pragnę podzielić się z wami sekretem, który sprawi, że wasze o...
Jeśli nie wyobrażasz sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki aromatycznej kawy, to poznaj pyszny i zdrowy sposób na przyrządzenie tego napoju. Wystarczy, że dodasz do kawy listki popularnego zioła, a napój zyska wyjątkowy smak i cenne właściwości dla zd...
Zupa fasolowa to jedno z najbardziej pożywnych dań w swojej kategorii. Ale Jasiek Kuroń pokazał ją od nowej strony. Z jego przepisem jest niezwykle smaczna, a przy tym szybsza w przygotowaniu.
Ewa Wachowicz jak mało kto zna się na tradycjach naszej kuchni. Nie znaczy to jednak, że nie zdarza jej się odejść od żelaznych kanonów. Tak jest w wypadku tej zupy pomidorowej, którą znajdujemy tu w zupełnie odmienionym obliczu.
Surówki to nie tylko zdrowy dodatek do obiadu, ale również doskonała okazja, by poeksperymentować w kuchni. Dzisiaj proponuję ci przepis na niezwykle smaczną i kolorową surówkę, której głównymi bohaterami są kiszone buraki, marchewka oraz... gruszka!...
Sałatka ziemniaczana musi znaleźć się na twoim stole. Ta przygotowana z przepisu jest najlepsza, bo dodany do niej jeden popularny składnik nada jej wyjątkowo smaku. Przeczytaj artykuł, a dowiesz się, co zrobić, aby sałatka z ziemniakiem była jeszcze...
Wyglądają dość niepozornie - ot, czarne owoce na drzewie. Panuje przekonanie, że są trujące, jednak warto zebrać je do koszyka i zamienić w dżem czy nalewkę. To bomba zdrowia i witamin w małej kulce.