Jako że Wielki Post zbliża się wielkimi krokami, to warto pomyśleć nad bezmięsnym menu. I nie muszą to być bezsmakowe papki albo zupy. Ja w piątki robię postne krokiety, które szybko znikają z talerzy i bardzo sycą.
Szukając wegetariańskiej alternatywy dla kotletów mielonych, warto wykorzystać pewien przepis, dzięki któremu przygotujemy pyszny obiad w zaledwie kilka chwil. Wystarczy puszka pewnego produktu i kilka składników, aby powstały sycące i obłędnie smacz...
Zielone, żółte i buraczane – te burgery nie tylko wyglądają jak z Instagrama, ale też udowadniają, że kuchnia roślinna może być prosta, sycąca i naprawdę pyszna. Bez mięsa, bez jajek, za to z masą smaku, przypraw i sprytnych trików, które sprawdzą si...
Pyrczok to jeden z najciekawszych kulinarnych skarbów Wielkopolski. Tradycyjnie pieczony tuż po wykopkach, zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem świeżych ziemniaków. Sprawdź, jak przygotować ten regionalny specjał krok po kroku i przekonaj się, dlac...
Wszyscy dobrze znamy i kochamy tradycyjne polskie gołąbki, jednak te po rumuńsku są jeszcze smaczniejsze. Nie wierzysz? Spróbuj zrobić je raz, a zakochasz się bez pamięci i będziesz przygotowywać je regularnie. Przygotuj się na eksplozję smaków, któr...
Początek wiosny już niebawem, a to oznacza, że w polskich lasach nieśmiało zaczną się pojawiać pierwsze grzyby. Jakich jadalnych gatunków warto wypatrywać w kwietniu? Niektóre z nich świetnie sprawdzą się na smaczny i aromatyczny obiad.
Masz ochotę na obiad z nutą egzotyki? Tomasz Królikowski i Jacek Kret pokazali, jak połączyć klasyczne skrzydełka z tropikalnymi akcentami. Mięso marynowane w czosnku, miodzie i sosie sojowym po upieczeniu staje się soczyste i pełne aromatu. Obok poj...
Rzodkiewki najczęściej kroimy na kanapki albo dodajemy do twarożku, ale w tej wersji smakują o wiele ciekawiej. Wystarczy włożyć je do słoika z prostą marynatą, żeby po kilku godzinach zamieniły się w chrupiący dodatek do obiadu, grilla albo lekkiej...
Gdy lasy zapełniają się grzybami, warto jest przygotować nie tylko sosy i farsze, ale zrobić z nich główną gwiazdę posiłku, a w tej odsłonie idealnie sprawdzą się na piątkowy obiad.
Przygotowane na bazie dwóch tanich, łatwo dostępnych produktów sprawią, że nie tylko porządnie się najesz, ale też przekonasz się, że bezmięsny obiad może być zdrowy i pełen smaku.
To danie łączy domowy komfort z lekkością ryby i aromatem pieczonej kapusty. Nie są skomplikowane, a za każdym razem wychodzą obłędnie pyszne. Koniecznie sprawdź mój prosty przepis.