Szybki, kolorowy i pełny smaku – warzywny wok udowadnia, że codzienny obiad może być lekki, aromatyczny i błyskawiczny w przygotowaniu. Wystarczy kilka świeżych warzyw, mocno rozgrzana, głęboka patelnia i kilka azjatyckich akcentów, aby w kilka chwil stworzyć danie, które pachnie podróżą i pełną ene...
Ten odrywany chlebek to mój kulinarny pewniak na każdą domówkę. Miękki, maślany, pełen ciągnącego się sera i aromatu pieczonego czosnku. Znika szybciej, niż zdążę postawić go na stole. Jeśli szukasz efektownej, a jednocześnie banalnie prostej przekąs...
Jajecznica zawinięta w tortillę to śniadaniowy klasyk w nowoczesnej, wygodnej odsłonie. To pomysł na ciepły posiłek, który przygotujesz w kilka minut i zjesz bez potrzeby używania sztućców czy nawet talerza. Świetnie sprawdza się na szybkie poranki,...
Są takie zapachy, które definiują dom. Dla mnie jednym z nich jest bez wątpienia aromat wolno gotowanego, warzywnego bulionu, który snuje się po mieszkaniu w leniwe, sobotnie przedpołudnie. Zwłaszcza teraz, we wrześniu, gdy światło za oknem nabiera z...
Maciej Musiałowski od prawie 3 lat jest szczęśliwym posiadaczem zamku usytuowanego na Dolnym Śląsku. Posiadłość, która przez lata stała pusta, teraz tętni życiem dzięki organizowanym tam wydarzeniom artystycznym.
Szukasz pomysłu na zdrową i szybką w wykonaniu słodką przekąskę? A może nie wiesz, co zrobić z dojrzałymi bananami? Przygotuj te ciastka i zachwyć całą rodziną. Wystarczy już kilkanaście minut, by bez grama mąki i cukru przyrządzić smakowity poczęstu...
Delikatne, miękkie i puszyste placuszki mają cudowną moc rozładowywania rodzinnych napięć. Gdy tylko pojawiają się na stole, drobne sprzeczki przestają mieć znaczenie. Ostatnio hitem w moim domu są placuszki budyniowe, które już same w sobie są tak p...
Fasolka szparagowa, znana także jako fasolka zielona, to warzywo, które cieszy się dużą popularnością w różnych kuchniach świata. Często pomijana w kontekście źródeł białka, fasolka szparagowa może być wartościowym dodatkiem do diety, zwłaszcza dla o...
W samym sercu Wiecznego Miasta kończy się pewna epoka. Antico Caffè Greco, najstarsza kawiarnia Rzymu, która od 1760 roku gościła artystów i intelektualistów z całego świata, stoi u progu zamknięcia. Eksmisja zaplanowana na początek września ma być o...