To jedno z najbardziej niedocenianych warzyw, chociaż mamy je w kuchni właściwie zawsze. Pełne właściwości zdrowotnych, niskokaloryczne, z dużą ilością błonnika, tanie i dostępne nawet w środku zimy, a do tego kuchennie uniwersalne jak mało który produkt. Zasługuje na to, aby z drugoplanowego warzyw...
Przejadły ci się hortensje, bukszpany i tuje? Nic dziwnego, są w każdym ogrodzie. Czas postawić na coś o wiele ciekawszego! Jednym ze zdecydowanie najbardziej nieszablonowych krzewów, które mogą rosnąć w Polsce, jest perukowiec podolski. Jego nazwę z...
Polskie miasta w ostatnich latach regularnie są doceniane przez zagranicznych gości. Zwłaszcza jedno z nich robi na nich szczególne wrażenie. "Został niemal całkowicie przebudowany po wojnie, stając się jednym z najpiękniejszych i najbardziej kolorow...
Niemalże pięć dekad po premierze "Black and Blue" The Rolling Stones wydali reedycję albumu. Za nowe mixy kultowego krążka odpowiada Steven WIlson znany m.in. z Porcupine Tree.
Soczyście pomarańczowe, miękkie i naturalnie słodkie. Kaki coraz częściej pojawia się na straganach i w supermarketach zimą, kusząc egzotycznym wyglądem i deserowym smakiem. Choć dla wielu wciąż pozostaje ciekawostką, w Azji od wieków uchodzi za owoc...
Jedną z najfajniejszych rzeczy we wspinaniu jest odrywanie na nowo startych, zapomnianych linii. Ostatnio trafił na taką Domen Škofic. Powtórzył ważną dla Słoweńców Boj za užitek w rejonie Bohinjska Bela. Artykuł „Boj za užitek”. Jedna z najbardziej...
Jarmuż jeszcze niedawno traktowano głównie jako ozdobę talerza. Dziś uznawany jest za jedno z najzdrowszych warzyw świata — pełne witamin, błonnika i antyoksydantów. Badania potwierdzają, że wspiera serce, poprawia odporność i dostarcza więcej żelaza...
Ponad 52 tony warzyw w pierwszym sezonie, setki posiłków dla dzieci i potrzebujących, aktywizacja zawodowa oraz wyróżnienie jako „Dobra praktyka URBACT-u” – tak wyglądał debiut Miejskiej Farmy Wrocław. Teraz projekt wchodzi w kolejny etap: uprawy są...
Nowe badania wskazują, że regularne spożycie liściastych warzyw może istotnie obniżyć ryzyko miażdżycy i chorób układu krążenia. Artykuł Codzienna porcja zielonych warzyw liściastych obniża ryzyko wystąpienia miażdżycy pochodzi z serwisu Alert Medycz...