Przy wzdęciach, IBS i SIBO warto wybierać lekkostrawne zupy i unikać składników nasilających fermentację. Kluczowe są produkty o niskiej zawartości FODMAP oraz delikatne buliony bez tłustych dodatków.
Kiedyś była codziennością, dziś wraca jako symbol zdrowego stylu życia. W PRL krupnik uchodził za lekkostrawną, tanią i prostą zupę, dzisiaj wraca jako danie polecane przez dietetyków. Ta pozornie zwykła zupa ma ogromny potencjał - wspiera odporność,...
FODMAP to krótkołańcuchowe, łatwofermentujące węglowodany i niestety słabo wchłaniają się w jelitach. Natomiast dieta low FODMAP może być skutecznym sposobem zmniejszenia dolegliwości u osób chorujących na zespół jelita nadwrażliwego. Jednak nie u ws...
Tradycyjna polska zupa ogórkowa to najzdrowsze danie z czasów PRL-u według sztucznej inteligencji. Jest sycąca, bogata w warzywa, probiotyki oraz witaminę C. Zupa ogórkowa, przygotowywana z ogórków kiszonych, ziemniaków, marchwi i koperku, wyróżnia s...
Jeśli człowiek wymyślił zupę z ogórków, to jest w stanie wymyślić dosłownie wszystko. Trudno o lepszy przykład na to, że prostota w kuchni nie zawsze oznacza prostotę dla zdrowia i układu trawiennego.
Przyprawy do kapuśniaku mają ogromny wpływ nie tylko na smak zupy, ale także na to, jak organizm ją trawi. Odpowiednio dobrane dodatki potrafią złagodzić uczucie ciężkości po posiłku, podkreślić aromat kiszonej kapusty i sprawić, że tradycyjny kapuśn...
Natka pietruszki to niepozorne ziele, które kryje w sobie wielką moc. Chętnie dodajemy ją do zup i dań głównych, ale często traktujemy ją jako dekorację. Tymczasem ta znana od starożytności przyprawa zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych i re...
Pietruszka zwyczajna w dawnych wiekach była ceniona jako zioło lecznicze. Uważana, za środek oczyszczający, wzmacniający, pobudzający. Dziś stanowi The post Pietruszka na obrzęki, wzdęcia, dolegliwości nerek, pęcherza appeared first on Sekrety-zdrow...
Nadmierne wzdęcia to częsta dolegliwość, która może wynikać z diety, stylu życia lub problemów trawiennych. Odpowiedni dobór produktów spożywczych pozwoli ograniczyć gromadzenie się gazów.
Brzuch jak balon, nadmierne gazy, bóle i uczucie przelewania w jelitach – za tymi dolegliwościami mogą stać składniki obecne w tysiącach produktów spożywczych. Dietetycy wyjaśniają, czym są FODMAP, które dodatki do żywności najczęściej nasilają objaw...
Uczucie pełnego brzucha po obiedzie nie zawsze oznacza problem z jelitami. Często winny jest sam posiłek: za tłusty, za duży, zjedzony za szybko albo złożony z produktów, które długo zalegają w żołądku.