Wzięli czerstwy chleb i chcą z niego zrobić wodór. To może się udać

Pan con tomate to kataloński pomysł na grzanki z czerstwego chleba. Nie po raz pierwszy okazuje się, że geniusz tkwi w prostocie – są pyszne i banalne w przygotowaniu. Aż dziwne, że w Polsce mało kto robi takie pieczywko na przekąskę. Świetnie smakuj...

Pizza i makarony przychodzą na myśl jako pierwsze, gdy tylko pada hasło "kuchnia włoska", a przecież Włosi mają znacznie więcej do zaoferowania. To jedno z tych dań, które również zasługują na swoje pięć minut.

Włoskie nonny od pokoleń strzegą kulinarnych sekretów, które potrafią zachwycić nawet najbardziej wymagających smakoszy. Tym razem na pierwszy plan wychodzi nie lasagne ani carbonara, lecz niepozorna panzanella. Ta prosta sałatka z czerstwego chleba,...

Naukowcy zbadali, czy konsumenci chcą kupować chleb z mąką z owadów

W czwartek, 16 października, także w Gnieźnie odbył się ogólnopolski protest taksówkarzy. Kierowcy domagali się wprowadzenia surowszych przepisów dotyczących zatrudniania obcokrajowców w branży przewozowej oraz skuteczniejszej weryfikacji osób dopusz...

Bujny, zdrowy ogród nie bierze się z przypadku — często decyduje o tym jedno, regularne działanie. Co ciekawe, wcale nie musisz sięgać po drogie, chemiczne mieszanki: domowe rozwiązania potrafią działać równie mocno, a przy tym są tańsze i bezpieczni...

Największe odpały twórców South Parku. Kontrowersje to ich chleb powszedni

Toskański chleb bez soli, znany we Włoszech jako pane toscano lub pane sciocco, to tradycyjny wypiek, który wyróżnia się całkowitym brakiem dodanej soli. Jego powstanie ma głębokie historyczne i kulturowe uzasadnienie, a smak tego chleba znacząco róż...

Rodzaje chleba tostowego istotnie różnią się między sobą zarówno pod względem składu surowcowego, wartości odżywczej, jak i wpływu na sytość po posiłku

Rolnicy biją na alarm. Ceny zbóż są dziś na poziomie sprzed 20 lat, a w tym czasie chleb podrożał aż czterokrotnie. - Sprzedajemy pszenicę po 700 zł za tonę, a bochenek chleba kosztuje 4 zł. To nie jest wina rolnika - podkreślają. Eksperci z IERiGŻ p...