To najzdrowsza ryba, jaką zjesz nad Bałtykiem. Wielu nawet nie wie, że żyje w naszym morzu

Świąteczna ryba po grecku to jedno z ulubionych wigilijnych dań. Jednak nigdy tej potrawy nie przyrządzajmy z ryby, które już dawno okryła się złą sławą. Choć lubiana w Polsce, może zawierać hormony, pestycydy i metale ciężkie. Poniżej znajdziesz wsz...

Renklody, te zapomniane skarby sadów, oferują nie tylko wyjątkowy smak, ale także liczne korzyści zdrowotne. Odkryj ich historię, wartości odżywcze oraz inspiracje kulinarne, które pozwolą ci cieszyć się ich dobroczynnym działaniem na co dzień. Dowie...

Jest nazywana „najzdrowszą dietą świata”, a badania wskazują, że redukuje ryzyko chorób układu krążenia, nowotworów, a nawet… depresji. Mowa oczywiście o diecie śródziemnomorskiej! Na czym polega ten sposób odżywania? Sprawdzamy!

Świetnie sprawdza się jako dodatek do gulaszów, można ją chrupać na kanapkach lub serwować z dodatkiem ulubionych dipów. Papryka niejedno ma imię, a właściwie to niejeden ma kolor. Pozornie może wydawać się, że wybór to głównie kwestia estetyki, ale...

Tym klopsikom nie czego nie brakuje. Karol Okrasa zadbał o to, by stały się miękkie i soczyste, a smak sprawia, że po pierwszym kęsie zapominasz o tych z IKEI. Jeśli szukasz przepisu na ideał - oto klopsiki w szwedzkim stylu, które nie dają o sobie z...

Prawdziwi miłośnicy ogórków robią w wakacje zapasy na zimę, ale ci naprawdę oddani idą o krok dalej. Coroczne święto ogórka kiszonego to ulubiony dzień fanów tych fermentowanych specjałów. A rzecz dzieje się w Kaliszu Pomorskim, gdzie ogórek kiszony...

Gdy żar leje się z nieba, chętnie sięgamy po lody. Na rynku mamy ogromny wybór smaków. Jednak warto w domu wykorzystać kwiaty pachnącej lawendy i zrobić z nich lody lawendowe. Z dodatkiem białej czekolady przyniosą orzeźwienie i oczarują smakiem. 

Czy wiesz, że niewielka garstka orzechów brazylijskich dziennie może przyspieszyć twój metabolizm i pomóc ci osiągnąć wymarzoną sylwetkę? Te małe, brązowe nasiona kryją w sobie prawdziwą moc odżywczą, która wspiera zdrowie całego organizmu, ze szczeg...

Grzybiarze chętnie ruszają do lasów, by zbierać smaczne leśne okazy. Suszone grzyby są szczególnie cenione. Jednak warto wiedzieć, że nie każdy gatunek grzyba nadaje się do suszenia. Podpowiadamy, jakie grzyby lepiej spożywać w innej postaci. 

Rajskie jabłuszka, znane również jako jabłka ozdobne, to małe, dekoracyjne owoce, które często zdobią nasze ogrody i parki. Choć z pozoru mogą wydawać się jedynie ozdobą, mają one znacznie więcej do zaoferowania. Zamiast tylko podziwiać je z daleka,...