To jedno z tych dań, które możesz przygotować, gdy klasyczne ziemniaki, kotlety i surówki zaczynają być nieco nużące. Soczysty kurczak w wyrazistym sosie wniesie do twojej kuchni chiński akcent, a z talerza zniknie nawet ostatnie ziarenko ryżu.
Ma kolor, ma aromat i ma wartości, ale brakuje mu tylko jednego. Docenienia poza Bałkanami. Nie wiadomo, czy to sos, czy smarowidło, ale jedno jest pewne, ajvar całkowicie odmienia smak codziennych posiłków i wprowadza do nich sporo zdrowia.
Dorzucam sezonowy składnik do ulubionego sosu do pulpetów, który zmienia całość w pyszny i rozgrzewający posiłek. Taki obiad cała rodzina zajada ze smakiem.
Rebecca Romijn w trakcie San Diego Comic Con 2025 przedstawiła ważną aktualizację dotyczącą jednego z najbardziej wyczekiwanych widowisk 2026 roku - Avengers: Doomsday. I nie wydają się zbyt optymistyczne.Rebecca Romijn w filmie Avengers: Doomsday po...
Trzy spółki, jedna strategia. Grupa Silesian od ponad trzydziestu lat rozwija model integracji pionowej – kontrolując cały proces produkcji. Odwiedziliśmy Ziębice na Dolnym Śląsku, by pokazać jak działa ta wyjątkowa struktura od kuchni i jakie biznes...
Popcorn to jedna z przekąsek, które bardzo często goszczą w naszych domach. Świetnie nadaje się do pochrupania podczas filmowego wieczoru czy też w czasie luźnego spotkania ze znajomymi. Choć większość osób kupuje gotowy popcorn do mikrofali, to klas...
Aromatyczny gulasz to sprawdzony sposób na to, by zadowolić gości. Robert Makłowicz ma swój niezawodny sposób, by odpowiednio zagęścić sos. Żadna mąka ani śmietana nie będą tutaj potrzebne.
Grzyby leśne – ich zbieranie i przerabianie – to prawdziwa pasja Polaków, która łączy miłość do natury z kulinarną kreatywnością. Po powrocie z lasu, pełni satysfakcji z udanych zbiorów, chętnie sięgamy po przepisy, które pozwalają zamienić nasze zna...
Zastanawiasz się, jak zagęścić sos bez użycia mąki czy śmietany? Kulinarne autorytety sugerują, że wystarczy gotowanie bez przykrywki. Nieraz taki proces zajmuje zbyt wiele czasu. Na szczęście jest inny sposób na uzyskanie gęstej konsystencji, bez si...
Gdy w lasach roi się od borowików, podgrzybków czy kurek, grzybiarze często pomijają te mniej atrakcyjne grzyby – zupełnie niesłusznie. Z nich również można przygotować pyszne przysmaki, które zachwycą ciebie i twoich najbliższych.