W tej sałatce jest wszystko, co potrzebne na pełnowartościowy posiłek – pożywna ryba i warzywa bogate w błonnik, witaminy i minerały. Szczerze mówiąc, w mojej rodzinie o wiele lepiej się sprawdza na letni obiad niż gorące zupy czy smażone kotlety. Z kromką świeżego pieczywa smakuje doskonale.
To nie jest łatwe, żeby zrobić taki keczup, który będzie smakował lepiej niż ze sklepu. Często okazuje się, że chociaż domowe przetwory są o wiele zdrowsze, dzieciaki niechętnie po nie sięgają. Z tym przepisem będzie inaczej, a keczup w plastikowej b...
Chociaż pozostałe z obiadu ziemniaki nie wydają się być najbardziej apetyczne na świecie, to łatwo można przygotować z nich zupełnie nowy posiłek. Dzięki temu, nie marnujesz jedzenia a rodzina nawet nie pomyśli, że wykorzystałeś pozostałości z wczora...
Jeśli masz dość nudnego kurczaka z patelni i szukasz czegoś, co naprawdę zrobi wrażenie, ten przepis jest odpowiedzią. Kurczak po arabsku to danie pełne aromatycznych przypraw, soczystego mięsa i sycącego ryżu, które sprawia, że kuchnia pachnie jak z...
Kreplachy to popularne w kuchni żydowskiej pierogi faszerowane mięsem, ale czasem też z warzywami w środku. Najczęściej mają trójkątny kształt i pływają w rosole. Chociaż można je podsmażyć na patelni, w towarzystwie aromatycznego bulionu nabierają n...
Gdy lasy zapełniają się grzybami, warto jest przygotować nie tylko sosy i farsze, ale zrobić z nich główną gwiazdę posiłku, a w tej odsłonie idealnie sprawdzą się na piątkowy obiad.
Soczysta i miękka karkówka to prawdziwa gratka dla miłośników mięsa. W tej wersji, pieczona powoli w piekarniku, dosłownie rozpływa się w ustach zarówno na ciepło jak i na zimno.
Schab w sosie własnym to klasyka polskich obiadów. Właściwie każdy zna jego smak, ale nie każdy potrafi przygotować go tak, by mięso było kruche, soczyste i wręcz rozpływało się w ustach. Sekret tkwi w kilku prostych krokach i dobrze dobranych dodatk...
Szukasz przepisu na zrazy wołowe, które zawsze wychodzą miękkie, aromatyczne i nie rozpadają się przy krojeniu? Jakub Kuroń dzieli się swoją sprawdzoną metodą na klasyczne zrazy, które idealnie sprawdzą się na niedzielny obiad.
Przepis na kotlety pasterskie pochodzi z pogranicza polsko-słowackiego i jestem przekonana, że spodoba się wszystkim mięsożercom. W schabowych kieszonkach znajduje się nadzienie z wędzonego boczku i marynowanych grzybków.
Szukasz bezmięsnej alternatywy dla klasycznego schabowego, która będzie sycąca, aromatyczna i banalnie prosta w przygotowaniu? Kotlety ziemniaczane siostry Anastazji to przepis, który od lat króluje w polskich domach. Chrupiąca skórka, miękkie wnętrz...