Zamiast kolejny raz przygotowywać zwykłe pierogi ruskie czy z kapustą, robię te z włoską nutą smaku. Farsz jest aromatyczny i sprawia, że zwykły obiad staje się czymś wyjątkowym.
Kreplachy to popularne w kuchni żydowskiej pierogi faszerowane mięsem, ale czasem też z warzywami w środku. Najczęściej mają trójkątny kształt i pływają w rosole. Chociaż można je podsmażyć na patelni, w towarzystwie aromatycznego bulionu nabierają n...
Pierogi to jedno z dań, które nierozerwalnie kojarzy się z domową, pyszną kuchnią, pełną ciepłych wspomnień. Pysznych sposobów na farsz jest cała masa, ale to właśnie ten farsz z dodatkiem grzybów podbije kubki smakowe.
Chrupiące na zewnątrz, w środku kryją aromatyczny, mięsny farsz. To pochodząca ze wschodu alternatywa dla dobrze znanych nam polskich pierogów, którą bez problemu przygotujesz w domu.
Znudziły ci się tradycyjne jajka z majonezem? W tym roku zaskocz gości i wprowadź na wielkanocny stół powiew egzotyki! Nasze jajka faszerowane po azjatycku to idealne połączenie kremowej konsystencji z wyrazistymi smakami orientu: sosem sojowym, nutk...
Od dawna szukałam przepisu na farsz do pierogów, który będzie idealny. Dopiero metoda "pół na pół" Ewy Wachowicz sprawiła, że nadzienie wyszło delikatniejsze, nieco słodkie - jadły je nawet dzieci, które w końcu nie krzywiły się od kwaśnego smaku. Od...
Chociaż często mylimy je z tradycyjnymi polskimi pierogami, te kaukaskie i środkowoazjatyckie specjały grają w zupełnie innej lidze. Ich ciasto jest tak mięciutkie, że wręcz rozpływa się w ustach, skrywając w środku niesamowicie aromatyczne i soczyst...
Z niewielu rzeczy Polacy są tak dumni jak z pierogów, a ich różnorodność smaków i składników sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Połączenie dwóch składników i kilku przypraw sprawi, że otrzymujemy aromatyczny obiad dla całej rodziny.
Soczysty kurczak z chrupiącą skórką, wypełniony aromatycznym farszem z chałki, wątróbki i natki pietruszki, to kwintesencja polskiej kuchni w najlepszym wydaniu. Ten przepis łączy tradycyjne smaki i domowe techniki z nutą elegancji, idealną na rodzin...
Jak pyry to z gzikiem, a jak ziemniaki w mundurkach to... tylko z farszem Karoliny Stolarskiej-Bigos. Cudownie chrupiące od zapiekania w piecu, aromatyczne dzięki zachowanej skórce, wypełnione szynką i pieczarkami w kremowym duecie i pod pierzynką z...
Są dania, które nie potrzebują godzin przygotowań, aby zrobić wrażenie i to z pewnością jest jednym z nich. Łosoś z kremowym brokułowym farszem, zawinięty w rumiane, chrupiące ciasto - brzmi jak pozycja z menu w restauracji, a można je zrobić w kilka...