Placki ziemniaczane to ukochane danie wielu z nas. Są pożywne i sycące, więc z powodzeniem mogą trafić na nasz obiadowy talerz. Czasem warto dodać do nich coś ekstra. Makłowicz podzielił się całkiem nowym pomysłem na placki. Wrzuca do nich składnik, który kojarzy się z makowcem i świąteczną kutią. T...
Klasyczne placki ziemniaczane mają całą rzeszę fanów, ale niestety nie są pozbawione wad. Często wręcz ociekają tłuszczem, a odsączanie ich na papierowym ręczniku po usmażeniu nie przynosi zadowalającego efektu. Na szczęście wystarczy dodać do masy j...
Wiele osób nie wyobraża sobie placków ziemniaczanych bez mąki i jajek, obawiając się, że bez nich masa po prostu się rozpadnie. Tymczasem to właśnie ziemniaki mają w sobie wszystko, czego potrzeba, żeby placki były zwarte, chrupiące i o naturalnym sm...
Dzięki tej perełce kulinarnej wywodzącej się z Podkarpacia, odkryjesz smak kiszonej kapusty zupełnie na nowo. Na jej bazie przygotujesz genialne placuszki z chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem. Są tak dobre i sycące, że nie potrzebują żadnych wymy...
Niby doskonale wiemy, że placki można zrobić nie tylko z ziemniaków, ale jednak rzadko wybieramy na nie inne warzywa. A w przypadku kalarepy na patelni powstaje prawdziwy rarytas. Do tego kleks śmietany, świeży koperek i nic więcej nie potrzeba na ta...
Latem pomidory mają dużo więcej smaku niż w pozostałe pory roku, a do tego kosztują po kilka złotych za kilogram. Wtedy lubię je wrzucać nie tylko na kanapkę, ale także do prostych placków z patelni. Kilka lat temu po raz pierwszy spróbowałam takich...
Uprawa przydomowej zieleni to wspaniałe hobby, lecz inwazja mięczaków może błyskawicznie zmienić tę pasję w pasmo zmartwień. Te uciążliwe żyjątka potrafią zdziesiątkować młode sadzonki i uszkodzić warzywa oraz rabaty. Aby roślinność mogła rosnąć bez...
Każdy właściciel działki wie, jak szybko jeden mały ssak potrafi zniszczyć efekt wielomiesięcznej pracy nad trawnikiem. Jeśli masz już dość tej nierównej walki, mamy dla Ciebie świetną wiadomość. Weź w garść trochę tego produktu i rozrzuć po murawie...
Placki z młodej kapusty to jeden z tych przepisów, które idealnie wpisują się w wiosenne menu – są lekkie, szybkie i zaskakująco sycące. Gdy tylko na straganach pojawia się świeża kapusta, warto wykorzystać ją w mniej oczywisty sposób niż klasyczne s...
Ziemniaki od lat są podstawą wielu domowych obiadów, ale wcale nie trzeba ciągle przygotowywać ich w ten sam sposób. Czasem wystarczy sięgnąć po przepis znany w innym kraju, by odkryć zupełnie nowe smaki. Ta propozycja zachwyca prostotą, a jednocześn...