Wielu ogrodników popełnia ten sam błąd i sadzi pietruszkę w złym towarzystwie. Tymczasem wystarczy posiać obok kilka konkretnych roślin, aby korzenie były większe, zdrowsze i bardziej aromatyczne. Ten prosty trik stosują doświadczeni działkowcy – dzięki niemu pietruszka rośnie szybciej i rzadziej pa...
Po tygodniach suszy jedna porządna ulewa potrafi rozsadzić marchew od środka. Pęknięcie otwiera drogę bakteriom, więc po wykopaniu taki korzeń szybko zaczyna gnić w skrzynce czy piwnicy. Sprawdź, jak podlewać warzywa korzeniowe, żeby nie pękały, i cz...
Delikatna jak mgła, a jednocześnie zaskakująco wytrzymała – gipsówka (łyszczec wiechowaty) potrafi w jednej chwili odmienić wygląd ogrodu. Jej drobne, białe lub różowe kwiatuszki układają się w lekką „chmurkę”, która dodaje rabatom, skalniakom i buki...
Marzec to moment, w którym zaczyna się prawdziwy ogrodniczy sezon. Właśnie teraz warto wysiać wiele kwiatów jednorocznych – część na rozsady, a część bezpośrednio do gruntu. Jeśli zrobisz to w odpowiednim czasie, latem rabaty, balkony i tarasy będą t...
Masz dość ciągłego koszenia, podlewania i walki z wypalonym trawnikiem? Coraz więcej ogrodników rezygnuje z murawy – i nie bez powodu. Wystarczy jeden sezon, by zamiast nudnej trawy mieć kwitnący dywan, który robi większe wrażenie niż najdroższy traw...
Wysiew roślin bobowatych pod drzewami owocowymi zyskuje coraz większe zainteresowanie. Koniczyna może poprawić strukturę gleby, ograniczyć jej nagrzewanie i wzbogacić podłoże w azot, ale nie oznacza to, że każda grusza automatycznie wyda słodsze owoc...
Wiele osób po zbiorze czosnku zostawia grządkę pustą aż do kolejnego sezonu. To jednak niewykorzystana przestrzeń, która może przynieść dodatkowe zbiory. Nadaje się ona bowiem do wysiewu szybko rosnących warzyw, które zdążą wydać plon przed nadejście...
Marzysz o ogrodzie, który zachwyca intensywnym zapachem i feerią barw? Jest roślina, która potrafi zrobić taki efekt bez wielkich starań — goździk brodaty. Jego gęste, pachnące kwiatostany potrafią zamienić zwykłą rabatę w prawdziwą ozdobę na długie...
Miała wyrosnąć pietruszka korzeniowa, a wyrosło warzywo bez większych możliwości handlowych. Rolnicy liczą straty w milionach złotych przez błąd w oznakowaniu nasion.
Rosół to prawdziwy król polskich zup – aromatyczny, rozgrzewający i podawany od pokoleń na niedzielnych stołach. Każdy ma na niego własny sposób: jedni dodają więcej warzyw, inni wolą długo gotować mięso, a jeszcze inni eksperymentują z przyprawami....