Frytki można przygotować nie tylko z ziemniaków, ale również wielu innych warzyw korzeniowych, takich jak bataty, marchewki, czy nawet buraki. Istnieje pewne egzotyczne warzywo, z którego można wykonać rewelacyjne, chrupiące i miękkie w środku frytki. O jaki przysmak chodzi i jakie ma wartości odżyw...
Jesień nie musi pachnieć tylko dynią. Te placki zdumiewają jesiennym stylem nie mniej niż krem z dyni lub ciasto marchewkowe. Są miękkie, naturalnie słodkie i pełne rozgrzewającego smaku, który idealnie pasuje do chłodnych dni. Ich kolor, zapach i ko...
Przez pierwsze pół roku 2025 roku, do Polski sprowadzono ziemniaki o wartości łącznie 238,72 mln zł. Z którego kraju Polska importuje najwięcej ziemniaków?
Najczęściej na naszych talerzach pojawiają się frytki z ziemniaków lub batatów, ale spokojnie możesz przygotować je z zupełnie innego składnika. W tej bezglutenowej odsłonie są cudownie chrupkie na zewnątrz i aksamitnie kremowe w środku, idealne na p...
Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają...
Wielu z nas wychowało się na pierogach ruskich – klasyka kuchni domowej, którą kochamy za prostotę i smak. Ale czasem warto coś zmienić. Wystarczy zastąpić twaróg innym składnikiem, żeby odkryć zupełnie nową wersję tego tradycyjnego dania. U mnie wyb...
Placki z dyni z serem feta to jesienne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania, bogactwo smaku i wyjątkowy aromat sezonowych składników. To propozycja, która idealnie sprawdzi się na śniadanie, lekki obiad albo przekąskę w ciągu dnia, zarów...
Chociaż pierogi są dumą polskiej kuchni, nie oznacza to, że nie możemy czerpać inspiracji z innych państw – zwłaszcza tych, których smaki podbiły cały świat. Do takich z pewnością należy kuchnia włoska.
Mający ostatnio same problemy Berlin dostał prezent od losu – darmowe ziemniaki dla wszystkich chętnych (choć nie brak też malkontentów). Artykuł Niemcy: zamiast motoryzacji i fabryk – worki darmowych ziemniaków. Co się dzieje w Berlinie? pochodzi z...
Choć wygląda jak ryż, tak naprawdę to drobny makaron, który w połączeniu z soczystymi, cytrynowymi pulpetami tworzy lekkie i aromatyczne danie. Testuj z nami przepis, który jest ciekawą alternatywą dla klasycznych zestawów z ziemniakami.