Nie smażę już dorsza w panierce, znam lepszy sposób. Piątkowy obiad jest hitem w moim domu

Zajadałaś się dorszem na wakacjach? Nie przechodź obojętnie obok karmazyna. Te ryby mają podobny smak, ale ta pierwsza jest zdecydowanie bardziej popularna. A karmazyn ma naprawdę sporo zalet.

Ceny nad Bałtykiem mogą przyprawić o zawrót głowy! Z roku na rok rosną koszty zakwaterowania, ale przede wszystkim ceny żywności. Sieć podbija cennik sprzed 25 lat. Porównaliśmy ceny dorsza do obecnych. Totalny szok!

Ryby powinniśmy jeść co najmniej dwa razy w tygodniu. To zalecenie żywieniowców. Możemy je piec, grillować, smażyć lub gotować na parze. Wersja z patelni, otoczona złocistą i chrupiącą panierką cieszy się chyba największym uwielbieniem wśród smakoszy...

"Będziesz miała dziś coś słodkiego do kawy?" — spytała mnie rano sąsiadka. Pomyślałam, że jeszcze w tym roku nie robiłam ciasta z cukinią. Przygotowuje się je szybko, jest puszyste, wilgotne i ma cytrynowy posmak. Sąsiadka już się nie może doczekać,...

Fasolka szparagowa w maśle i bułce tartej? To już przeżytek! Odkąd poznałem przepis na tę sałatkę, każdą fasolkę przeznaczam tylko na nią. Daj szansę tej recepturze i sam się przekonaj, jaka jest genialna!

To fascynujące, jak wiele można upichcić z prostego połączenia ziemniaków i mąki. Dania kuchni chłopskiej, czyli proste, bazujące na tym, co dała ziemia, charakteryzują się wielką pomysłowością. Dajmy na to żabieckie gały. Przyrządza się je niemalże...

Chcesz zrobić placki ziemniaczane? Zanim zaczniesz je smażyć, dodaj do oleju odrobinę pewnej przyprawy. Dzięki temu olej nie rozpryśnie się po całej kuchni.

Zainspiruj się i na dzisiejszy obiad podaj kotlety inne, niż zazwyczaj. Ta potrawa zmieni zwykły posiłek w prawdziwą ucztę. Domownikom spodoba się na tyle, że poproszą o dokładkę. Wypróbuj ten sposób, a o mielonych zapomnisz na długo. 

My mamy swoje zapiekanki, Niemcy kiełbaski curry, a Węgrzy? Langosze to najpopularniejsze danie typu street food na Węgrzech. Nie boi się nawet silnej konkurencji, jak hot dogi czy hamburgery. Zajadają się nimi Węgrzy i turyści. Okazało się, że te py...

Kotlety mielone to klasyczne danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Sekret udanych kotletów tkwi nie tylko w odpowiednich proporcjach składników, ale także w sposobie smażenia. Czy wiesz, na czym smażyć kotlety mielone, aby zawsze wyc...