Na Wielkanoc robię chrzan wielkanocny jak Ewa Wachowicz. Tak pyszny, że goście wyjadają łyżkami

Świadomość problemu depresji poporodowej rośnie, ale wiele kobiet nadal pozostaje bez odpowiedniego wsparcia. Program „Przystanek MAMA” pokazuje, jak skutecznie je wspierać.

Zanim apteki stanęły na każdym rogu, a nas zalały reklamy leków, nasze babcie miały swoje sprawdzone sposoby na przeziębienie. Jednym z nich był chrzan - niepozorny korzeń, który może pomóc stanąć na nogach, gdy dopada nas infekcja. Dziś wraca do łas...

W najbliższą sobotę poznamy najlepszą potrawę z chrzanem oraz najlepszy zespół trący chrzan. W Chrzanie, w gminie Żerków odbędzie się finał czwartej edycji konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne”. Udział w nim weźmie...

Niektórzy gotują osobno kiełbasę do żurku. Tymczasem możesz wrzucić wszystko do jednego garnka i zupa wyjdzie w sam raz. Kiełbasa puści trochę tłuszczu, więc wywar będzie esencjonalny, a po dodaniu zakwasu i garstki przypraw, pozostanie już tylko cze...

Co zrobić, żeby jajka faszerowane nie tylko ładnie wyglądały na świątecznym stole, ale żeby również smakowały dobrze? Często w środku lądują mdłe i zapychające farsze. Postaw na świeże i wyraziste dodatki, a każdy chętnie sięgnie po apetyczne łódeczk...

Na Wielkanoc robię żur z posztamfowanymi kartoflami. Do święconego jajeczka pasują idealnie, a aksamitne ziemniaki z okrasą tworzą z kwaśnym wywarem duet doskonały. Odkryj regionalny sekret, który zamieni tradycję w kulinarną przygodę!

Jeśli należysz do tej wąskiej grupy osób, które w święta unikają żurku jak ognia, mam dla ciebie idealną alternatywę. Prosta, ekspresowa zupa, która świetnie oddaje ducha świąt.

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez sałatki chrzanowej z ananasem Ewy Wachowicz. Jej połączenie ostrego chrzanu i słodkiego ananasa sprawia, że znika z talerzy szybciej niż tradycyjna jarzynowa. Jedna miska to zdecydowanie za mało na rodzinne spotkani...

Kremowe jajka faszerowane tuńczykiem i ogórkiem kiszonym potrafią odmienić nawet najprostszy posiłek. Wyrazisty farsz łączy delikatność ryby z przyjemną kwasowością dodatków. To szybka, efektowna przekąska, która zawsze robi wrażenie na stole.

Na wielkanocnym stole nigdy nie brakuje jedzenia. A jednak co roku jest jedna rzecz, która znika z niego jako pierwsza. U mnie to najprostsza pasta z dwóch składników. Na wielkanocnym stole zawsze jest wszystkiego za dużo. Sałatki, jajka w kilku wer...