Na Wielkanoc robię żur z posztamfowanymi kartoflami. Do święconego jajeczka pasują idealnie, a aksamitne ziemniaki z okrasą tworzą z kwaśnym wywarem duet doskonały. Odkryj regionalny sekret, który zamieni tradycję w kulinarną przygodę!
Niektórzy gotują osobno kiełbasę do żurku. Tymczasem możesz wrzucić wszystko do jednego garnka i zupa wyjdzie w sam raz. Kiełbasa puści trochę tłuszczu, więc wywar będzie esencjonalny, a po dodaniu zakwasu i garstki przypraw, pozostanie już tylko cze...
Co zrobić, żeby jajka faszerowane nie tylko ładnie wyglądały na świątecznym stole, ale żeby również smakowały dobrze? Często w środku lądują mdłe i zapychające farsze. Postaw na świeże i wyraziste dodatki, a każdy chętnie sięgnie po apetyczne łódeczk...
Choć tradycyjny żurek kojarzy nam się z sycącym wywarem na wędzonce, jego postna wersja potrafi zaskoczyć głębią aromatu. Dzięki dużej zawartości suszonych grzybów danie jest niezwykle esencjonalne i szlachetne w smaku.
W piątek 22 sierpnia wybrałem się na ciężkowicką Wielkanoc. Uprzednio byłem tutaj na początku lipca przy okazji zjazdu Polskiego Towarzystwa Botanicznego. Czas było sprawdzić, co się tutaj zmieniło. Jedno jest pewne, najbardziej kwitnąco Góra Wielkan...
Coraz więcej osób wybiera spędzenie Wielkanocy w górach bo pozwala to przeżyć święta bez pośpiechu, w pięknych okolicznościach przyrody i z pełną oprawą kulinarną oraz tradycyjną.
IMGW opublikowało najnowszą prognozę pogody, która sięga aż do czerwca. Jakie warunki atmosferyczne będą dominowały w Wielkanoc? Meteorolodzy już wiedzą.
IMGW opublikowało prognozę długoterminową obejmującą kolejne miesiące aż do maja 2026 r. Synoptycy przewidują krótkie ocieplenie na początku lutego, po którym nastąpi powrót mrozu i ryzyko gołoledzi. Najnowsze analizy obejmują również pogodę na Wielk...
Pełne słońce i 16-17 stopni na termometrach - tak, według pierwszych długoterminowych prognoz, ma wyglądać pogoda w wielkanocną niedzielę we Wrocławiu. Choć wstępne prognozy opierają się na razie tylko na matematycznych modelach i obarczone są ryzyki...