Kiedyś była daniem biednych. Dziś podają ją drogie restauracje. Kupisz ją w spożywczym

Klasa średnia jest też pewnego rodzaju fantazją, wyobrażeniem. Należeć do klasy średniej, to znaczy – jak kiedyś w Stanach Zjednoczonych – mieć dom za miastem i dwa samochody. Tymczasem w twardym, socjologicznym rozumieniu tej klasy, czyli według bad...

Polska kuchnia opiera się na prostych składnikach, które zamieniają się w pyszne i sycące dania. Dawniej często gościły na polskich stołach, ale z czasem pokryła je warstewka kurzu. Dziś jednak przeżywają swój renesans – szefowie kuchni odkurzają sta...

Na galicyjskiej wsi głód był codziennością. W sytuacji, gdy blisko połowa gospodarstw miała mniej niż dwa hektary ziemi uprawnej miliony chłopów stale niedojadały. Dla wielu ubogich włościan jedyną okazją, aby najeść się do syta była praca u bogatszy...

Znajomy poczęstował mnie daniem, które od razu skradło moje serce – ratatouille. Postanowiłem odtworzyć jego smak we własnej kuchni i podzielić się przepisem, dzięki któremu ty też poczujesz Prowansję na talerzu. To danie jest proste, aromatyczne i p...

Kiedy za oknem robi się ponuro, a temperatura spada, nic nie rozgrzewa tak, jak miska aromatycznej, gęstej zupy gulasz. To klasyczne danie kuchni środkowoeuropejskiej, które od lat gości na naszych stołach w różnych wersjach - z wołowiną, wieprzowiną...

Choć dla wielu to tylko klasyczny dodatek do kotleta, marchewka z groszkiem ma potencjał większy niż niejeden modny superfood. W tym prostym duecie kryje się połączenie błonnika, witamin i naturalnej lekkości.

Wiele osób wrzuca do bigosu jeden popularny "zdrowy" składnik i później są zdziwione, że danie wychodzi mało smaczne. Niby pachnie, niby przyprawy się zgadzają, a jednak brakuje głębi, miękkości i tego efektu, że garnek znika sam.

Rynek elektroniki użytkowej często jest zaskakujący. Teraz bowiem do sprzedaży trafił sprzęt, który nie jest przeznaczony dla ludzi, liczących każdy grosz.Przeczytaj pełny artykuł tutaj: Taka jest cena luksusu. To nie sprzęt dla biednych ludzi

Administracja Trumpa nie będzie zamawiać corocznego raportu na temat bezpieczeństwa żywnościowego w USA. Twierdzi, że stał się on "zbędny, kosztowny i upolityczniony" i że to "nieistotne badanie, które służy jedynie straszeniu".

Do odebrania 800 plus bogatym Polakom namawiają niektórzy ekonomiści. Zwolenniczką ograniczenia wypłat świadczenia jest też posłanka KO Klaudia Jachira (37 l.), która chce przekonać do tego premiera! Będą zmiany w programie? - Rodzice i dzieci mogą b...