Na świątecznym stole zwykle królują jajka, sałatki i pieczone mięsa, ale dobrze upieczona tarta na Wielkanoc potrafi przyciągać wzrok od razu po postawieniu na stole. Wystarczy kilka prostych składników, żeby przygotować coś efektownego, sycącego i naprawdę smacznego.
Co roku we wrześniu na rozpoczęcie roku szkolnego robię pyszne ciasta z jabłkami. Prawie zawsze wybieram przepisy na tartę i jabłecznik. Bliscy są zachwyceni. Poznaj receptury, które urzekły moją rodzinę.
Czy jest coś lepszego niż domowy deser, który wygląda i przede wszystkim smakuje jak z najlepszej cukierni? Ta tarta z kremem waniliowym i malinami to właśnie taki wypiek i chociaż wygląda bardzo efektownie, jest zaskakująco łatwa w przygotowaniu. Ar...
Zapach pieczonego ciasta unoszący się w mieszkaniu to dla mnie jeden z najpiękniejszych symboli jesieni. Kiedy za oknem robi się szaro, a dni stają się krótsze, nie ma nic lepszego niż otulenie się ciepłym kocem z kubkiem herbaty i kawałkiem domowego...
Niepozorne na pierwszy rzut oka, a jednak niezwykle dopracowane - tak można by opisać to danie Jurka Sobieniaka, w którym domowa prostota spotyka się z niemal restauracyjną finezją. Medaliony z indyka, duszone w bulionie kolagenowym, mają w sobie sma...
Ta słodka tarta wygląda jak deser z cukierni, a powstaje z bardzo krótkiej listy składników. Dynia łączy się tu z delikatnym serkiem kremowym, a całość ma jedwabistą konsystencję i lekko miodową nutę bez dosypywania cukru. Pierwszy kęs zaskakuje mięk...
Nie masz formy do pieczenia? Żaden problem! Tarta galette to ekspresowy przepis z kuchni francuskiej, który wybacza wszystkie błędy. Zdrowe, orkiszowe ciasto i Twoje ulubione warzywa to duet idealny na szybki obiad lub ciepłą kolację. Wystarczy to, c...
Tarta to jedno z najbardziej wdzięcznych dań w kulinarnym repertuarze - pozwala na swobodną grę proporcjami i fakturami, a jej korzenie sięgają francuskiej prowincji, gdzie liczył się przede wszystkim doskonały produkt i prostota wykonania. Mateusz G...
Nasz przepis dnia pozwoli ci przygotować szybki i prosty deser ze składników, które na pewno masz w domu. Możesz więc zrobić go, kiedy tylko pojawi się ochota na coś słodkiego. Kombinacja kruchej tarty i chrupiącej posypki z płatków kukurydzianych ni...
Paulina Zwierz, znana widzom jako Britney z serialu „Na sygnale”, pokazała 9 marca w kuchni „Pytania na śniadanie” zaskakująco prosty przepis na efektowną tartę z ciasta francuskiego. Wystarczy kilka składników: buraki, karmelizowana cebula, ser feta...
W piątek 22 sierpnia wybrałem się na ciężkowicką Wielkanoc. Uprzednio byłem tutaj na początku lipca przy okazji zjazdu Polskiego Towarzystwa Botanicznego. Czas było sprawdzić, co się tutaj zmieniło. Jedno jest pewne, najbardziej kwitnąco Góra Wielkan...