Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez sałatki chrzanowej z ananasem Ewy Wachowicz. Jej połączenie ostrego chrzanu i słodkiego ananasa sprawia, że znika z talerzy szybciej niż tradycyjna jarzynowa. Jedna miska to zdecydowanie za mało na rodzinne spotkanie.
Kremowe jajka faszerowane tuńczykiem i ogórkiem kiszonym potrafią odmienić nawet najprostszy posiłek. Wyrazisty farsz łączy delikatność ryby z przyjemną kwasowością dodatków. To szybka, efektowna przekąska, która zawsze robi wrażenie na stole.
Na wielkanocnym stole nigdy nie brakuje jedzenia. A jednak co roku jest jedna rzecz, która znika z niego jako pierwsza. U mnie to najprostsza pasta z dwóch składników. Na wielkanocnym stole zawsze jest wszystkiego za dużo. Sałatki, jajka w kilku wer...
Niektórzy gotują osobno kiełbasę do żurku. Tymczasem możesz wrzucić wszystko do jednego garnka i zupa wyjdzie w sam raz. Kiełbasa puści trochę tłuszczu, więc wywar będzie esencjonalny, a po dodaniu zakwasu i garstki przypraw, pozostanie już tylko cze...
Co zrobić, żeby jajka faszerowane nie tylko ładnie wyglądały na świątecznym stole, ale żeby również smakowały dobrze? Często w środku lądują mdłe i zapychające farsze. Postaw na świeże i wyraziste dodatki, a każdy chętnie sięgnie po apetyczne łódeczk...
Na Wielkanoc robię żur z posztamfowanymi kartoflami. Do święconego jajeczka pasują idealnie, a aksamitne ziemniaki z okrasą tworzą z kwaśnym wywarem duet doskonały. Odkryj regionalny sekret, który zamieni tradycję w kulinarną przygodę!
W tym roku na moim stole króluje chrzan wielkanocny Ewy Wachowicz, który zachwyca mocą i kremową konsystencją. Dzięki prostemu, wodnemu trikowi gwiazdy polskiej kuchni, ten dodatek znika z misek szybciej niż jajka.
Jeśli należysz do tej wąskiej grupy osób, które w święta unikają żurku jak ognia, mam dla ciebie idealną alternatywę. Prosta, ekspresowa zupa, która świetnie oddaje ducha świąt.
Tradycyjnie czy nowocześnie? Jak w tym roku planujesz świętować Wielkanoc? Jeśli jesteś przywiązana do klasycznych dań na świątecznym stole, ten przepis cię zainteresuje. To ciekawa alternatywa dla sałatki jarzynowej, ale smakująca zupełnie inaczej....
Wielkanoc 2026 przypada wyjątkowo wcześnie, dlatego już w lutym rozpoczną się przygotowania do najważniejszych świąt w Kościele katolickim. Wielki Post wystartuje 18 lutego, a Triduum Paschalne rozpocznie się na początku kwietnia. Centralne dni Wielk...
Choć wielkanocne stoły wciąż uginają się od tradycyjnych potraw, Polacy coraz częściej podchodzą do świątecznych przygotowań z większym rozsądkiem. Nadal jednak trudno oprzeć się zwyczajowi gotowania „na zapas” – a efektem są pełne lodówki i… kosze n...