Aromatyczna, aksamitna, a przy tym związana z wielkanocną tradycją. Zupa chrzanowa, przygotowywana przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Goleszach Dużych (Łódzkie), zachwyca jurorów konkursów kulinarnych, a także mieszkańców podczas jarmarków czy festynów. Jej twórczynie zdecydowały się podzielić...
Barszcz i grzybowa to bez wątpienia najpopularniejsze zupy serwowane na wigilijnym stole. Okazuje się jednak, że nie są to jedyne propozycje, które warto przygotować na tę wyjątkową wieczerze. W tym roku sięgnij po jeszcze jedną, która bardziej spraw...
Na Jarmarku Bożonarodzeniowym w Katowicach w wielkim srebrnym food tracku restauracja z Rudy Śląskiej serwuje żeberka, hot dogi i panini, ale najwięcej emocji wzbudza wodzionka - zupa z chlebem i smalcem gęsim. Wiele z klientów pamięta, jak wodzionkę...
Gotujesz raz, jesz przez dwa dni! To jednogarnkowe danie to idealny przepis dla wszystkich zabieganych. Wystarczy 30 minut pracy, a reszta robi się sama. Pożywna, rozgrzewająca i pełna głębokiego smaku zupa przypomina kebab z najlepszego street foodu...
Marchewka gotowana to rewelacyjny dodatek do obiadu. Warzywo to nie tylko smakuje wybornie, ale również zawiera mnóstwo cennych dla zdrowia związków. W jaki sposób najlepiej przygotować marchewkę, by nie straciła ważnych składników odżywczych? Postaw...
Ubijanie piany z białek, cerowanie na czas, ale też... szukanie igły w stogu siana – między innymi z takimi zadaniami będą musiały się zmierzyć uczestniczki konkursu na „Najlepszą Gospodynię Województwa Świętokrzyskiego – Serce Domu, Dusza Wsi 2025”....
Z wilgocią na ścianach mierzy się wielu mieszkańców bloków, jak i domów jednorodzinnych. Jest to zatem powszechny problem, a jego skutki mogą być szacowne. Grzyb wygląda potwornie, ale to nic w porównaniu z innymi konsekwencjami, takimi ze sobą niesi...
Sekret idealnie klarownego rosołu tkwi nie tylko w sposobie gotowania zupy. I Ślązaczki dobrze o tym wiedzą. Dlatego, gdy przygotowują to danie na niedzielę czy święto, ogromną wagę przywiązują do rodzaju mięsa, odpowiedniej mocy ognia pod garnkiem,...
W województwie lubelskim działa aż 1959 Kół Gospodyń Wiejskich (KGW). Dziś ich członkinie obchodzą swoje święto – Dzień Kobiet Wiejskich. Z tej okazji 320 gospodyń z 90 lubelskich kół spotkało się w Lubelskim Centrum Konferencyjnym. W uroczystości wz...
Ziemniaki potrafią być genialne albo kompletnie bez wyrazu. Różnica często nie leży w "odmianie premium", tylko w jednym prostym triku z kuchni czeskiej. Wystarczy dodać do gotowania niepozorne ziarenka, a nagle kartofle przestają być tłem do obiadu.
Panie ze Stowarzyszenia Gospodyń „Sidzinanki” z Parafii św. Mikołaja w Sidzinie w Archidiecezji Krakowskiej dziś śpiewały na Placu Świętego Piotra i modliły się z Leonem XIV na Anioł Pański. Grupa z Sidziny wyróżniała się wśród tysięcy wiernych z cał...