Przechowywanie pieczarek wcale nie jest tak banalne, jak wielu osobom się wydaje. Wystarczy jeden zły ruch, żeby szybko zrobiły się śliskie, ciemne i miękkie. A szkoda, bo da się je utrzymać w dobrej formie dłużej, jeśli od razu po zakupie trafią we właściwe miejsce.
W sklepach spożywczych można znaleźć imbir w proszku i całe kłącze. Ten pierwszy jest chętniej wybierany, ale drugi też ma amatorów. Szlachetnej przyprawy można używać do deserów, napojów, przetworów owocowych czy dań mięsnych. Zaostrza ich smak i cz...
Choć wielu osobom pieczarki kojarzą się z neutralnym, "marketowym" smakiem, w rzeczywistości mogą się one stać się bardzo aromatycznym dodatkiem do potraw. Klucz tkwi w sposobie smażenia oraz odpowiednich przyprawach. Dzięki odpowiedniemu "podkręceni...
Imbir to przyprawa, którą często kupujemy z myślą o herbacie lub daniu, ale już po kilku dniach na blacie zaczyna się marszczyć, wysychać i pleśnieć. Tymczasem istnieje prosty sposób, by zachował świeżość przez wiele tygodni, a nawet miesięcy.
Twoja szynka znów jest śliska po jednym dniu? To nie wina sklepu, a błędu, który popełniasz tuż po zakupach. Sprawdź, jak przechowywać wędlinę, by nie stała się siedliskiem bakterii i nieprzyjemnego zapachu.
Czy za wygodą, w której nie musimy sami mielić mięsa, stoją jakieś mroczne sekrety? Mięso mielone to produkt bardzo popularny, ale i tajemniczy. Czy jest się czego obawiać w tym świecie pełnym restrykcji i kontroli?
Nie masz dużo czasu, a nagle pojawili się goście? A może masz ochotę zjeść coś pysznego po pracy? Spokojnie, faszerowane pieczarki ratują sytuację! W 20 minut wyczarujesz efektowne danie, które wygląda jak z dobrej restauracji. Idealne w wersji weget...
Wiele grzybów, jakie znajdziemy w polskich lasach, choć wygląda jak dobrze nam znane przysmaki, może stanowić dla nas zagrożenie. Należy do nich m.in. pieczarka karbolowa. Choć na pierwszy rzut oka prezentuje się niemal identycznie jak jej biała odmi...
Awantura domowa w jednym z mieszkań przy ulicy Popowickiej we Wrocławiu zakończyła się odkryciem nielegalnej hodowli i magazynu narkotyków. Policję wezwano z powodu kłótni między parą, jednak szybko okazało się, że 29-latek ukrywa w domu m.in. grzybk...
Naukowcy z The Ohio State University udowodnili, że zwykłe pieczarki mogą zachowywać się jak... pamięć komputerowa. Ich sieci potrafią "uczyć się" i zapamiętywać impulsy elektryczne, zużywając przy tym znacznie mniej energii.
Marzysz o metamorfozie włosów? Inspiracje można znaleźć w najmniej oczekiwanych miejscach. W tym sezonie króluje kolor "mushroom". Naturalny, subtelny odcień inspirowany kolorami lasu zachwyca elegancją i oryginalnością.