Wielkanocny stół nie może obejść się bez ciasta, ale jeśli znudziły ci się klasyczne baby, które bywają kapryśne i wymagają wielogodzinnego wyrastania w cieple, mamy propozycję wyjątkowo smaczną, wilgotną i odpowiednio słodką.
Są takie miejsca, w których czas się zatrzymał. Płynie inaczej, wolniej, a ty musisz się do tego dostosować, a precyzyjniej: skorzystać z tego. Takim miejscem jest niewątpliwie "Smak Podlasia — Ostoja Szumiłówka". To tam zjedliśmy najlepszą babkę zie...
Również na wielkanocnym stole można połączyć przyjemne z pożytecznym. Świąteczne wypieki wzbogacone o białko okazują się równie pyszne, a przy okazji przynoszą wiele korzyści dla zdrowia. Taka babka na deser świetnie wpisze się w założenia diety keto...
Nie ukrywam, że najlepszą babkę przygotowuje moja babcia. Pyszna i mięciutka w środku. Nie dorastają jej do pięt wszystkie gotowce ze sklepu. Taki efekt osiągam, dodając do masy włoski serek. Dzięki niemu babka jest wilgotna, smaczna i idealna na spo...
W wielkanocnym szale mamy pełne ręce pracy – żurek, obiad, przekąski, a do tego dochodzi jeszcze ona, czyli babka wielkanocna. Niektórzy kupują gotową w sklepie, żeby zaoszczędzić czas, ale przecież babka wcale nie musi być trudna w przygotowaniu. Te...
Babka to słodki przysmak, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Jeśli chcesz miło zaskoczyć swoich gości i domowników tradycyjnym wypiekiem, ale w nowej aranżacji, zainspiruj się przepisem Jakuba Kuronia i dodaj do ciasta gęstą śmietanę 3...
Babka jest w Polsce często podawana na Wielkanoc, a jej najbardziej niezwykłą odmianą jest babka muślinowa, przygotowywana z bogatego ciasta z mąki, drożdży, masła i dużej ilości żółtek.
Niektórzy gotują osobno kiełbasę do żurku. Tymczasem możesz wrzucić wszystko do jednego garnka i zupa wyjdzie w sam raz. Kiełbasa puści trochę tłuszczu, więc wywar będzie esencjonalny, a po dodaniu zakwasu i garstki przypraw, pozostanie już tylko cze...
Co zrobić, żeby jajka faszerowane nie tylko ładnie wyglądały na świątecznym stole, ale żeby również smakowały dobrze? Często w środku lądują mdłe i zapychające farsze. Postaw na świeże i wyraziste dodatki, a każdy chętnie sięgnie po apetyczne łódeczk...
Na Wielkanoc robię żur z posztamfowanymi kartoflami. Do święconego jajeczka pasują idealnie, a aksamitne ziemniaki z okrasą tworzą z kwaśnym wywarem duet doskonały. Odkryj regionalny sekret, który zamieni tradycję w kulinarną przygodę!