W czasach, gdy półki sklepowe nie uginały się od słodyczy, a o prawdziwej czekoladzie można było często tylko pomarzyć, gospodynie musiały wykazać się niezwykłą kreatywnością. To właśnie wtedy narodził się wypiek, który stał się symbolem tamtej epoki – tani, szybki i satysfakcjonujący. Jednak w osta...
Ciasto Bubble Tea to połączenie puszystego biszkoptu, kremowej masy śmietankowej i kolorowych kuleczek jak do bubble tea w galaretce. Wyjątkowy deser, który zachwyca wyglądem i smakiem. Idealny na imprezy i rodzinne spotkania. Wykonanie krok po kroku...
W PRL-u była hitem śniadań, potem na lata zniknęła z radarów, bo modne zrobiły się "bardziej wymyślne" pasty i kanapki. A dziś wraca, bo ludzie mają dość kombinowania i chcą czegoś, co jest szybkie, sycące i smakuje jak klasyka. Pasta jajeczna ze szc...
Kiedyś było obecne wszędzie – na osiedlach, w szkołach, słychać je było na ulicach. Dziś zniknęło z list najpopularniejszych imion nadawanych noworodkom. Sprawdź, dlaczego wciąż jest ono wyjątkowe i czy warto je dziś wybrać dla córki. Jeszcze kilkad...
To ciasto wygląda imponująco i robi wrażenie na gościach, a przy tym nie wymaga specjalnych umiejętności. Śliwkowa chmurka urzeknie mieszkanką tekstur i smaków, godną miana domowego mistrza wypieków.
Czym jest metrowiec? To kultowe ciasto było uwielbiane w czasach PRL-u. Dziś mało kto je piecze, a szkoda, bowiem jego smak i wygląd robią zawsze piorunujące wrażenie na gościach. Sprawdź, jak je przygotować według tradycyjnego przepisu sprzed lat i...
Dzień Wszystkich Świętych jest coraz bliżej. Niejedna osoba zaprosi rodzinę na deser i kawę po odwiedzeniu wszystkich grobów. Idealnie sprawdzi się prosty przepis na szybkie ciasto, które zrobisz przed pójściem na cmentarz. Było hitem w PRL-u, a dziś...
Delikatnie wypieczony, wilgotny spód, słodki krem rozpływający się w ustach i niezwykle efektowny wygląd - właśnie takie ciasto zawsze piekę na święta i ważne uroczystości np. na Dzień Kobiet. Ten wypiek robiono non stop w PRL-u, a dziś podbija serca...
Lata 70-te PRL-u to okres towarów na kartki, braków w sklepach i tandetnego, zawodnego sprzętu RTV i AGD. Przedmiotem pożądania były towary w Pewexie dostępne za waluty wymienialne. Ceny w Pewexie, mimo że niskie, przekraczały możliwości przeciętnych...
Na sam widok tego deseru wracają wspomnienia. Dziś wiele osób stawia na warstwowe ciasta i eleganckie wypieki, ale warto czasem wrócić do tego, co proste i sprawdzone. Mowa oczywiście o galaretce w pucharku z bitą śmietaną – niekwestionowanej ikonie...
W czasach PRL-u surówek było naprawdę sporo. Część z nich do dziś gości na polskich stołach, inne dodatki do obiadu odeszły w zapomnienie — podobnie jak ta marchewka, która najwyższy czas, by powróciła na talerze.