Największy błąd przy mrożeniu grzybów. Przez niego będą do wyrzucenia

Wrzesień sprzyja grzybobraniu. Grzybiarze chętnie ruszają do lasów i szukają smacznych okazów, które potem można suszyć. Jednak, jak suszyć grzyby, by nie pleśniały? Podpowiadamy, jakich błędów unikać podczas suszenia grzybów.

Podczas sobotniej konferencji prasowej po nieformalnym posiedzeniu Rady Europejskiej premier Donald Tusk nawiązał do wysokich cen energii elektrycznej w Europie. Zapewne nieprzypadkowo, bo ponownie zrobiło się o nich głośno, gdy Elon Musk nagłośnił w...

Sezon grzybowy to prawdziwa uczta dla smakoszy. Nic tak nie cieszy podniebienie jak aromatyczne dania przyrządzone z leśnych darów. Jednak, aby w pełni cieszyć się ich smakiem, warto wiedzieć, jakie przyprawy najlepiej podkreślają ich naturalny aroma...

Nie ma nic gorszego, jak zmarnowanie grzybów, które uzbieramy w lesie lub kupimy. Niestety, to się zdarza, bo często suszymy je nieprawidłowo. A wtedy pojawia się na nich pleśń i są do wyrzucenia. Jak tego uniknąć?

Jak zapewnić pieczonemu mięsu odpowiednią miękkość i właściwą strukturę? Wszystko sprowadza się do odpowiedniej obróbki. Oto, jak zapewnić sobie, by pierś z kaczki była zawsze miękka i soczysta.

Wobec zbliżającej się jesieni chętnie eksperymentujemy z kiszonkami. Jednak kapusta, obok ogórków, należy do naszego stałego repertuaru. Doświadczeni raczej wiedzą, ale początkującym warto przypomnieć najczęstszy powód psucia się kapusty.

Jeden z weteranów studia Rockstar omówił kwestię błędów w Grand Theft Auto: San Andreas i zarekomendował moda, który je naprawia.Informacja Projektant GTA: SA ujawnił prawdopodobnie największy błąd, jaki przegapili twórcy kultowego open worlda został...

Zaskakujący początek pierwszego dziś ekstraklasowego spotkania. GieKSa bardzo szybko obejmuje prowadzenie, a to wszystko za sprawą nonszalancji Jagiellonii. Podopieczni Adriana Siemieńca chcą rozgrywać spokojnie od tyłu, ale jak widać nie zawsze im t...

Jak uniknąć korków przy cmentarzach i problemów ze znalezieniem miejsca parkingowego? Oto prognoza przygotowana przez zespół analityków popularnego drogowego ostrzegacza Yanosik. Pod uwagę wzięli m.in. ubiegłoroczne statystyki ruchu oraz zgłoszeń od...

Jeszcze ciepłe kolby kukurydzy okraszone masłem i oprószone solą to smak lata i hit nadmorskich plaż. Słodkie, miękkie i kremowe ziarna nie potrzebują specjalnego traktowania. Wystarczy absolutne minimum, by wydobyć z nich pełnię smaku. Wiele osób po...