Ocet jabłkowy i miód od wieków są obecne zarówno w kuchni, jak i medycynie ludowej. Połączone razem tworzą napój, który w tradycji ziołolecznictwa bywa określany mianem "oksymelu". Ten duet zyskuje na popularności dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym, przeciwzapalnym i antybakteryjnym.
Domowy ocet jabłkowy to sprawdzony przepis na samo zdrowie zamknięte w butelce. Zrobisz go samodzielnie używając tylko jabłek, cukru i wody. Wychodzi idealny i ma wszechstronne zastosowanie.
Po długim okresie spadku zainteresowania jabłkami, wiosna 2025 roku przyniosła długo wyczekiwaną zmianę. W maju do grona konsumentów jabłek dołączyło 1,3 mln osób, a w czerwcu kolejne 1,1 mln - wynika z badań Kantar Polska. Więcej o majowych - pierws...
Sezon na krajowe jabłka trwa w najlepsze. Jabłkowy szał opanował całą Polskę, więc warto stworzyć z tych owoców coś cudownego, a taki bez wątpienia jest swojski dżem. Jednak nie jest to kolejna nudna konfitura tylko prawdziwy fenomen, a wszystko za p...
Jest niewiele śniadań, które tak dobrze przywołują ciepło rodzinnego domu jak racuchy. Słodkie placuszki na bazie jabłek to prawdziwa gratka nie tylko dla dzieci, ale i dla dorosłych, a gdy drożdże zamienisz na inny składnik, wyjdą jeszcze smaczniejs...
Tradycyjne ciasto górali istebniańskich idealnie wpisuje się w jesienny klimat. Podstawą wypieku są ziemniaki, na których leży warstwa pieczonych jabłek. Kubuś beskidzki zachwyca i intryguje – warto spróbować chociaż raz w życiu.
Sprawdziliśmy, ile za jabłka w październiku 2024 i 2025 płaciły sieci handlowe oraz grupy producenckie. Wynik porównania jest niekorzystny dla sadowników. W tym roku sieci utrzymały stawki, ale grupy jednocześnie obniżyły ceny skupu. Artykuł Sieci w...
Suplementy z zielonej herbaty mogą być niebezpieczne dla wątroby. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności ostrzega, że wysokie dawki ekstraktu mogą prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Zgodnie z nowymi przepisami ziele glistnika, znane również jako złotnik, jaskółcze ziele czy glistnik pospolity (Chelidonium majus L.) trafiło na listę składników zakazanych w produkcji żywności i suplementów diety. Od 4 maja produkty wprowadzone do...
Mycie kuchenki może niekiedy być bardzo kłopotliwe, szczególnie jeśli plamy już dawno zaschły. Wtedy musimy mieć w zanadrzu dobry detergent, bo w innym przypadku zabrudzeń nie usuniemy za pierwszym razem, ale dopiero za dziesiątym.. Na szczęście domo...
Polityka potrafi czasami rozbawić. Zwrot „połącz kropki” wypowiedziane w studiu telewizyjnym dostarczył rozrywki internautom i posłom. Poseł Ćwik: Tusk i Nowacka,…