Włoski szef kuchni mówi, czego nie robić w restauracji. "Brak szacunku"

Inne znaleziska:

raportrestauratora.pl

Włoski szef kuchni stawia na polskie produkty w restauracji z gwiazdką Michelin Włoski szef kuchni stawia na polskie produkty w restauracji z gwiazdką Michelin

Dzisiaj świętujemy Dzień Polskiej Żywności. Doskonałość w kuchni zaczyna się od produktu, a Polska ma się czym chwalić. W menu autorstwa Andrea Camastry oraz jego zespołu, polskie składniki są gwiazdami wieczoru. Lokalność jest w jego kuchni fundamen...

raportrestauratora.pl, 2025-08-25 20:19:14

2025-08-25 20:19:14

pysznosci.pl

Ostatni dzwonek na panierowany leśny przysmak. Włoski szef kuchni zdradził swoją recepturę Ostatni dzwonek na panierowany leśny przysmak. Włoski szef kuchni zdradził swoją recepturę

Odkryj smak jesieni z przepisem na panierowane smażone kanie od włoskiego szefa kuchni Emiliano Castagny. Z chrupiącą panierką, delikatnym wnętrzem i aromatem świeżej natki pietruszki. To szybka i efektowna przekąska, która w prosty sposób wprowadza...

pysznosci.pl, 2025-11-23 18:50:14

2025-11-23 18:50:14

pysznosci.pl

Gwiazdka Michelin 6 metrów pod wodą. Włoski mistrz kuchni przejmuje podwodne restauracje w archipela... Gwiazdka Michelin 6 metrów pod wodą. Włoski mistrz kuchni przejmuje podwodne restauracje w archipelagu

Giorgio Servetto, włoski szef kuchni wyróżniony dwiema gwiazdkami Michelin, na kilka dni przejmie stery w dwóch podwodnych restauracjach archipelagu. To rzadka okazja, by spróbować autorskiego menu przygotowanego przez mistrza.

pysznosci.pl, 2026-03-25 15:53:06

2026-03-25 15:53:06

horecatrends.pl

Znany szef kuchni po 15 latach mówi: "Czas na zmiany" Znany szef kuchni po 15 latach mówi: "Czas na zmiany"

Po 15 latach kończy się dla mnie niezwykle ważny rozdział. Wraz z zamknięciem restauracji Platter by Karol Okrasa zamyka się też moja historia w hotelu InterContinental Warszawa - poinformował szef kuchni w mediach społecznościowych.

horecatrends.pl, 2026-02-07 10:56:05

2026-02-07 10:56:05

pysznosci.pl

Polacy w kuchni 2026. Coraz bardziej świadomi, ale wciąż wierni kuchni mamy. Polacy w kuchni 2026. Coraz bardziej świadomi, ale wciąż wierni kuchni mamy.

Jeszcze kilka lat temu zachłysnęliśmy się egzotycznymi superfoods i rygorystycznymi dietami. Dziś, jak wynika z najnowszego raportu "Jak gotują Polacy" przygotowanego na zlecenie marki FRoSTA, w naszych kuchniach rządzi pragmatyzm. Nie chcemy już, by...

pysznosci.pl, 2026-03-23 16:10:06

2026-03-23 16:10:06

pch24.pl

Totalny odlot. Włoski ksiądz pobłogosławił parę homoseksualną. Użył rytuału Waldensów. Mówi, że trze... Totalny odlot. Włoski ksiądz pobłogosławił parę homoseksualną. Użył rytuału Waldensów. Mówi, że trzeba iść naprzód

W Caprino Bergamasco we włoskiej Lombardii ksiądz katolicki pobłogosławił parę tej samej płci. Użył do tego rytuału… Waldensów. Przyznał, że działa wbrew katolickiej moralności, ale podkreślił, że to nieważne, bo Kościół musi iść naprzód. Wydar...

pch24.pl, 2025-09-17 19:58:30

2025-09-17 19:58:30

gazeta.pl

W kuchni masz coś, czego mrówki nie znoszą. Przyda się w ogrodzie W kuchni masz coś, czego mrówki nie znoszą. Przyda się w ogrodzie

Mrówki w podwyższonych grządkach potrafią szybko zniweczyć wysiłek włożony w pielęgnację roślin. Okazuje się jednak, że rozwiązanie może znajdować się w kuchennej szafce. Popularna przyprawa działa jak zapachowa bariera i zniechęca owady do zakładani...

gazeta.pl, 2026-03-13 21:53:21

2026-03-13 21:53:21

gazeta.pl

Wtopa goni wtopę podczas remontu kuchni. Czego unikać? "Większa nie znaczy lepsza" Wtopa goni wtopę podczas remontu kuchni. Czego unikać? "Większa nie znaczy lepsza"

Marzy ci się remont kuchni albo niewielka zmiana w jej aranżacji? Świetnie. Zanim jednak ruszysz do działania zatrzymaj się na chwilę. Projektanci wnętrz zwracają uwagę na kilka błędów, które wciąż powtarzają się w wielu domach. Warto je poznać przed...

gazeta.pl, 2026-03-14 12:42:20

2026-03-14 12:42:20

pysznosci.pl

Zupa Nic, mus szparagowy i raki cappuccino - szef kuchni z Krakowa zaskakuje Zupa Nic, mus szparagowy i raki cappuccino - szef kuchni z Krakowa zaskakuje

W sercu Krakowa, w miejscu, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością, znajduje się Kuryer Restaurant – lokal, który nie tylko celebruje smaki dawnego Krakowa, ale też potrafi zaskakiwać świeżym spojrzeniem na kuchnię regionalną. W ramach festiwalu f...

pysznosci.pl, 2025-07-26 09:01:05

2025-07-26 09:01:05

pysznosci.pl

Przygotuj jajko na miękko jak perfekcjonista. Szef kuchni zdradził prosty patent Przygotuj jajko na miękko jak perfekcjonista. Szef kuchni zdradził prosty patent

Idealnie ścięte białko, kremowe żółtko i zero wpadek przy gotowaniu – brzmi jak marzenie? Szef kuchni zdradza trik, dzięki któremu ugotujesz jajko na miękko perfekcyjnie za każdym razem. O czym musisz pamiętać?

pysznosci.pl, 2025-09-12 06:12:11

2025-09-12 06:12:11