Dzisiaj świętujemy Dzień Polskiej Żywności. Doskonałość w kuchni zaczyna się od produktu, a Polska ma się czym chwalić. W menu autorstwa Andrea Camastry oraz jego zespołu, polskie składniki są gwiazdami wieczoru. Lokalność jest w jego kuchni fundamentem. Polska żywność – ewolucja Polska żywnoś...
W sercu Krakowa, w miejscu, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością, znajduje się Kuryer Restaurant – lokal, który nie tylko celebruje smaki dawnego Krakowa, ale też potrafi zaskakiwać świeżym spojrzeniem na kuchnię regionalną. W ramach festiwalu f...
Idealnie ścięte białko, kremowe żółtko i zero wpadek przy gotowaniu – brzmi jak marzenie? Szef kuchni zdradza trik, dzięki któremu ugotujesz jajko na miękko perfekcyjnie za każdym razem. O czym musisz pamiętać?
Kreml popiera gwarancje bezpieczeństwa dla Ukrainy, ale udzielone przez Rosję, Chiny i państwa zachodnie - oświadczył w środę na konferencji prasowej w Moskwie rosyjski minister spraw zagranicznych Siergiej Ławrow. Polityk podkreślił, że jeśli Kijów...
Toczy się wojna światowa przeciwko dzieciom – pisze włoski publicysta, Luca Volontè. W 2024 roku w ramach dzieciobójstwa prenatalnego – tzw. aborcja – zamordowano na całym świecie w sumie 73 ludzi. Dzieciobójstwo prenatalne było głó...
We włoskim szpitalu w Bolzano trwa intensywne dochodzenie po śmierci dwóch wcześniaków, które zmarły w wyniku zakażenia bakterią "Serratia marcescens". Bakterię, szczególnie niebezpieczną na oddziałach intensywnej terapii noworodków, wykryto w dozown...
Ragù to włoski sos mięsny, który zasłużenie uchodzi za jedną z ikon tamtejszej kuchni. Esencjonalny, gęsty i pełen aromatu powstaje dzięki powolnemu duszeniu mięsa z warzywami, winem i pomidorami. Idealnie łączy się z makaronem i sprawia, że zwykły o...
Nie przepadasz za strączkami, ale szukasz czegoś smacznego i szybkiego do przygotowania? Te kotlety z ciecierzycy, tuńczyka i ricotty to włoski patent, który zachwyca smakiem i konsystencją. Jak je przygotować na rodzinny obiad?
Legia Warszawa stara się o sprowadzenie Kacpra Urbańskiego, ale rzecz jasna nie tylko ona walczy o ten transfer. Jak ujawnił Nicolo Schira, nad zatrudnieniem reprezentanta Polski pracują także przedstawiciele FC Kopenhaga. – FC Kopenhaga rozpoc...
Kiedy w 2005 roku na salonie samochodowym w Genewie zaprezentowano nową Alfę Romeo 159, miłośnicy włoskiej motoryzacji mogli odetchnąć z ulgą – następczyni 156 nie zawiodła oczekiwań. Auto od razu wyróżniało się na tle konkurencji z Niemiec, czy Japo...