Kotlety biedaka zrób, gdy portfel świeci pustkami. Są tanie, a cała rodzina naje się do syta

Dzisiaj są podawane jako ciekawostka w barach mlecznych i niektórych restauracjach. Czasem ktoś ugotuje w domu, aby przypomnieć dawne smaki, ale raczej nie są pierwszym wyborem na obiad. Tymczasem dobrze przygotowane ozorki wychodzą miękkie i delikat...

Na obiad piekę czasami kalafiora. Dzięki aromatycznej marynacie jest naprawdę obłędny. Każdy prosi o dokładkę i zajada się ze smakiem, nie rozglądając się za kotletami. Tak upieczone różyczki świetnie komponują się z sosami na bazie jogurtu naturalne...

Zamiast zwykłych mielonych na obiad podaję coś specjalnego, czyli kartoflaczki. Pamiętam je z dzieciństwa jako jeden z moich ulubionych obiadów, ale nawet teraz po latach wciąż co jakiś czas goszczą na moim talerzu – nie dość, że sycące, to przede ws...

Trochę jak oszukane gołąbki, a jednak bardziej jak kotlety mielone, ponieważ bez ryżu czy kaszy – w środku tylko mięso, miękka młoda kapusta i kilka prostych dodatków. Przepis wywodzi się z dawnej kuchni, której cechą charakterystyczną był większy ud...

Kiedy w miesiącu mam sporo wydatków, a portfel wygląda jak próżnia, nie da rady przygotować dania na miarę gwiazdki Michelin. Ja jednak robię coś prostego, ale pysznego - uwielbiane przez wielu kopytka. Dorzucam pewien dodatek i od razu są mięciutkie...

Po ostatnim monitoringu satelitarnym system wykazał błędy, a rolnicy zaczęli dzwonić do ARiMR z pytaniami, co dalej. Wielu z nich ma już zebrane plony i nie wie, jak udowodnić, że uprawa faktycznie rosła na polu. Agencja uspokaja i tłumaczy krok po k...

Schody, które mijasz każdego dnia, mogą stać się twoim prywatnym testem kardiologicznym. Badania hiszpańskich naukowców pokazują, że czas wejścia na czwarte piętro wystarczy, by ocenić wydolność serca. To niesamowite, jak wiele można dowiedzieć się o...

Aromatyczna zupa gulaszowa to danie, które kochają nie tylko dorośli, nie pogardzą nią też dzieci. Podawana z dodatkiem własnoręcznie upieczonego chleba smakuje lepiej niż schabowy. Jak ją zrobić? Podajemy prosty przepis.

Niedzielny obiad to w wielu domach święto. Pachnie rosół, a na drugie obowiązkowo wjeżdżają schabowe. Jednak, zamiast znów klepać kotlety, proponuję coś prostszego i… o wiele smaczniejszego. Te roladki robi się w kilka chwil, a efekt zachwyca – soczy...

Chociaż pozostałe z obiadu ziemniaki nie wydają się być najbardziej apetyczne na świecie, to łatwo można przygotować z nich zupełnie nowy posiłek. Dzięki temu, nie marnujesz jedzenia a rodzina nawet nie pomyśli, że wykorzystałeś pozostałości z wczora...