Sezon na rabarbar został oficjalnie otwarty! W kuchni „Pytania na śniadanie” Tomasz Królikowski oraz ekspertka kulinarna Joanna Grabowska udowodnili, że to charakterystyczne warzywo ma znacznie więcej zastosowań niż tylko w kruchym cieście. Zobacz materiał wideo i odkryj dwa nieoczywiste przepisy na...
Rabarbar to jeden z pierwszych sygnałów, że sezon ogrodowy właśnie się zaczyna. Jeśli chcesz zbierać grube, jędrne i pełne soku łodygi, kluczowe znaczenie ma to, czym podlejesz roślinę już na starcie wiosny. Sprawdź, czym podlewać rabarbar wiosną, by...
Rabarbar to jedna z pierwszych roślin pojawiających się w ogrodzie po zimie. Jego kwaśne łodygi są popularnym składnikiem wiosennych ciast, kompotów oraz deserów. Aby jednak były naprawdę grube i soczyste, potrzebna jest odpowiednia pielęgnacja na po...
O tym, że rabarbar może szkodzić, większość z nas słyszała, ale niewiele kobiet wie, że na pewnym etapie życia porcje deserów z jego udziałem warto skrupulatnie liczyć. Mało jest tak niepozornych roślin, które potrafią narobić takiego zamieszania. Ki...
To domowe ciasto czekoladowe zachwyca głębokim smakiem i aromatem. Świetnie sprawdza się na co dzień m.in. do kawy czy herbaty, jednak jego wykwintny smak doskonale pasuje również na wyjątkowe spotkania i imprezy takie jak zbliżające się andrzejki. P...
Owocowe szaleństwo trwa już od dobrych kilku tygodni. Świeże owoce to doskonały pretekst do tego, aby upiec słodziutki deser. Plan brzmi jak marzenie, a do pełni szczęścia brakuje tylko jednego - idealnego efektu końcowego. Zobacz, co zrobić, żeby so...
Kto uważa, że przygotowanie ciasta na pierogi jest banalnie proste, ten chyba nigdy w życiu nie lepił pierogów. Proste są tylko składniki, bo to właściwie tylko mąka i woda, ale to jedynie teoria. W praktyce warto dodać jeszcze jeden składnik, który...
Jesień tuż-tuż, a w kuchni zaczyna pachnieć świeżymi śliwkami i aromatycznym serem – czas na sernik ze śliwkami bez spodu. Ten prosty przepis z użyciem sera z wiaderka pozwoli ci w kilka chwil przygotować puszyste, wilgotne ciasto, w którym owoce zna...
Śliwki rządzą w jesiennej kuchni i warto wyciskać z nich jak najwięcej, póki trwa sezon. Oprócz domowych przetworów, takich jak powidła czy kompoty, warto również pokusić się o przygotowanie smakowitych słodkości, w których główną rolę odgrywają te o...
Jabłka z cynamonem to zdecydowanie jeden z lepszych duetów, które pozwalają przetrwać jesień. Takich smaków nigdy dość, więc przemyciłam je również do sernika. W efekcie powstało połączenie szarlotki i sernika – przyjemnie kremowe z wierzchu i otulaj...
Ciepła i pożywna kolacja to marzenie w zimowy wieczór, zwłaszcza gdy obiad był lekki, a my spędziliśmy cały dzień na szukaniu świątecznych prezentów. W takiej sytuacji nie ma nic lepszego od wytrawnych placuszków, które można przygotować w jednej mis...