Nie spodziewałem się, że zwykły obiad z piekarnika może smakować niemal jak danie z azjatyckiej restauracji. Kurczak char siu z piekarnika zachwycił mnie już po pierwszym kęsie – mięso wyszło miękkie, soczyste i pełne aromatu, a błyszcząca glazura stworzyła na wierzchu lekko lepką, słodko-słoną wars...
Tej jesieni postaw na trio, które z pewnością cię nie zawiedzie. Udka w aromatycznej marynacie upiecz razem z jabłkami i cebulą. Na koniec serwuj z ulubionymi dodatkami i ciesz się niesamowitą kombinacją smakową. Jest tak dobra, że zapada w pamięci n...
Pierś z kurczaka z warzywami z piekarnika to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań, które można przygotować w zaledwie kilkadziesiąt minut. Idealne dla osób na diecie, dbających o zdrowy tryb życia, a także tych, którzy szukają prostego i szy...
Sekret soczystego łososia tkwi w precyzji, której nie zastąpi żadna marynata. Kluczowa okazuje się nie tylko technika, ale przede wszystkim idealne warunki w piekarniku.
- Klub Kolarski „Cito” organizuje w niedzielę, 20 lipca kilometrową powolną przejażdżkę dla mężczyzn i kobiet połączoną z imprezą dla biernych członków stowarzyszenia i gości za pochylnią w Jelonkach - pisała prasa w 1902 roku. O czym jes...
Koło śpiewacze Liederhain da swój ostatni tegoroczny koncert na świeżym powietrzu w przyszłą niedzielę w Bażantarni (niem. Vogelsang), chyba że pogoda nie dopisze. W takim przypadku zarząd koła zarezerwował Bażantarnię 24 sierpnia (AZ, piątek, 15.08....
Jak dowiedzieliśmy się z dobrze poinformowanego źródła, z jednej strony lokalne władze, a z drugiej właścicielka budynku, panna Antonia Lemke, zamieszkała przy ulicy Rybackiej 29 (niem. Fischerstraße) od dłuższego czasu prowadzą negocjacje w celu usu...
Szorowanie rusztów piekarnika spędza sen z powiek wielu gospodyniom domowym. Zaschnięte zabrudzenia bywają kłopotliwe, ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło. Mycie piekarnika i jego poszczególnych elementów nie musi przebiegać w męczarniach...
Szyba piekarnika brudzi się szybko od wewnątrz ze względu na osadzający się tłusty osad, ale też przez przypalone resztki jedzenia i zacieki. Czy można łatwo doczyścić ją bez szorowania? Okazuje się, że tak. Z pomocą przychodzą niezawodne, domowe spo...
Smażony kurczak z serem i gruszką to dowód na to, że z zaledwie kilku składników można stworzyć danie o prawdziwie wykwintnym charakterze. Delikatna pierś z kurczaka, soczysta gruszka i kremowy ser łączą się tu w harmonijną całość, w której każdy kęs...
Aromatyczny kurczak to danie, które wypełnia kuchnię zapachem ziół i przypraw jeszcze zanim trafi na talerz. Łączy w sobie prostotę przygotowania z głębokim, wyrazistym smakiem, przez co sprawdza się zarówno na szybki obiad, jak i elegancką kolację.