Często okazuje się, że na domowych przyjęciach najlepiej schodzą te potrawy, które już dobrze znamy. W starych zeszytach babci znalazłam przepis na prostą sałatkę z szynką konserwową. W PRL-u na imieninach była hitem. Myślę, że i dzisiaj znajdą się na nią chętni.
To surówka, która nie tylko świetnie smakuje, ale też wspiera zdrowie jelit dzięki naturalnym probiotykom. Dodaj ją do obiadu, a posiłek od razu stanie się zdrowszy i bardziej wartościowy.
Koszyk zakupowy pustoszy portfele konsumentów, a rolnicy coraz częściej słyszą zarzuty, że to oni windują ceny żywności. Jednak prawda jest taka, że rolnik dostaje tylko ułamek tego, co klient płaci w sklepie. Resztę zgarnia handel i pośrednicy.
Prezydent USA Donald Trump ogłosił w środowy wieczór plan budowy monumentalnego łuku triumfalnego w Waszyngtonie, który ma zostać wzniesiony w 2026 roku z okazji 250. rocznicy ogłoszenia niepodległości Stanów Zjednoczonych. Monument, nazwany przez am...
Ceny świń w Polsce runęły. Rolnicy mówią, że dłużej tego nie wytrzymają. Dlatego chcą jechać pod zakład mięsny, by porozmawiać z dyrekcją o przyczynach drastycznych obniżek. – 4 zł za kilogram żywca, a w sklepie szynka po 50 zł. To jest ponad 1200 pr...
Kumpiak to jedna z tych potraw, które wciąż przywołują wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań przy suto zastawionym stole. Przygotowywany tradycyjnymi metodami – z odpowiednio dobranej wieprzowiny, solony i wędzony, a następnie powoli dojrzewaj...
Mini pączki z szynką i serem to świetna i prosta przekąska na słono, którą polecam szykować na różne przyjęcia, ale np. na Tłusty Czwartek, jako równowaga do słodkości, które wtedy szykujemy.
Od marca 2026 roku polscy konsumenci nie znajdą już w sklepach „boczku roślinnego” ani „drobiu z grochu”. Unia Europejska, po latach sporów między lobby mięsnym a producentami żywności wegańskiej, wprowadziła ostateczne porozumienie regulujące nazewn...
Niezawodny klasyk z lat 90. nadal robi furorę. Nazywana hawajską, kiedyś była jak powiew luksusu, dzisiaj to przede wszystkim powrót do znajomych smaków, które wszyscy uwielbiają. Bo ileż można jeść buraki, fetę, rukolę czy inne wymyślne wynalazki? T...
W małej miejscowości w Nadrenii Północnej-Westfalii skrywała coś wyjątkowo intrygującego. Przed rozpoczęciem prac budowlanych archeolodzy rozpoczęli rutynowe badania, które szybko przerodziły się w odczytywanie nieznanych kart historii. Pod warstwami...