Knedle z truskawkami bez dwóch zdań kojarzą się z latem, dzieciństwem i domową kuchnią. Miękkie i wypełnione soczystymi owocami, podawane ze śmietaną lub masłem są wyjątkowo aromatycznym, a przy tym prostym w przygotowaniu daniem. Te z tego przepisu nie mają sobie równych. Wychodzą delikatne i spręż...
Jurek Sobieniak przygotował w "halo tu polsat" canederli - tradycyjne knedle chlebowe z regionu Trydentu, podane w aksamitnym sosie serowym. To przykład kuchni górskiej, która w mistrzowski sposób wykorzystuje proste składniki i zamienia je w sycący,...
Choć wyglądają niepozornie – ot, kulki z ziemniaczanego ciasta kryjące nieoczywiste nadzienie – knedle stanowią w istocie danie o imponującej genealogii. Zrodzone z niedostatku i pomysłowości, rozpowszechniły się niemal w mgnieniu oka, by dziś stanow...
Sezon na śliwki to idealny moment, by sięgnąć po tradycyjne przepisy, takie jak knedle ze śliwami. To właśnie teraz owoce mają najwięcej smaku, a to jeden z najlepszych sposobów na ich wykorzystanie. Ten jarski obiad na słodko uwielbiają zarówno dzie...
Jeszcze dziś klasyka polskiej kuchni może pojawić się na twoim stole. Zrób knedle ze śliwkami, a cała rodzina z pewnością poprosi o dokładkę. Będą smakować jak te jedzone za dzieciaka u babci. Sekretem takich knedli jest dobór odpowiednich ziemniaków...
Jeśli uważasz, że klasyczne knedle wieją nudą i szukasz czegoś nowego, to te włoskie na pewno przypadną ci do gustu. Są wyjątkowo smaczne, a dzięki jednemu dodatkowi przekonają do siebie również mięsożerców.
Kuchnia tyrolska to prawdziwy raj dla miłośników sycących i prostych dań, które powstały z potrzeby nasycenia głodnych brzuchów i przy okazji niemarnowania jedzenia. Te proste chlebowe knedle są tego najlepszym przykładem.
Delikatne, sprężyste i idealnie chłonące aromatyczne sosy — Semmelknödel to danie, które całkowicie odmieni twój niedzielny obiad. Te tradycyjne knedle bułczane są fundamentem kuchni bawarskiej oraz austriackiej, zdobywając uznanie smakoszy swoją nie...
Katarzyna Cichopek i Maciej Kurzajewski stanęli w sobotę na ślubnym kobiercu. Nowożeńcy podzielili się w mediach społecznościowych zdjęciem z ceremonii, a pod postem pojawiła się fala gratulacji.
Robiłaś barszcz i zostały ci po nim już tylko buraki? Nie wyrzucaj ich do kosza. To doskonała baza do przygotowania wege kotlecików. Nawet najbardziej zagorzali mięsożercy przyznają, że smakują obłędnie. Wystarczy chwila, aby zachwycić rodzinę wyjątk...
Faworki muszą znaleźć się na moim stole w tłusty czwartek. Rodzina je uwielbia i zawsze zachwala ich lekkość oraz kruchość. Sekret ciasteczek nie tkwi w żadnym wyjątkowym składniku. Po prostu używam konkretnej mąki, dzięki której chrusty wychodzą naj...