Gorszych grzybów do suszenia nie ma. Tracą na smaku i łatwo szkodzą

Wrzesień sprzyja grzybobraniu. Grzybiarze chętnie ruszają do lasów i szukają smacznych okazów, które potem można suszyć. Jednak, jak suszyć grzyby, by nie pleśniały? Podpowiadamy, jakich błędów unikać podczas suszenia grzybów.

Grzybiarze chętnie ruszają do lasów, by zbierać smaczne leśne okazy. Suszone grzyby są szczególnie cenione. Jednak warto wiedzieć, że nie każdy gatunek grzyba nadaje się do suszenia. Podpowiadamy, jakie grzyby lepiej spożywać w innej postaci. 

Widzowie kochają ten serial Netfliksa, mimo że to jedna z gorszych produkcji serwisu. „Wypadek” – recenzja

Elektryczne jednoślady stały się nieodłączną częścią polskiego krajobrazu. Dzięki nim w szybki i wygodny sposób można dostać się do miejsca oddalonego nawet o kilkadziesiąt kilometrów. Nic wiec dziwnego, że coraz większa liczba mieszkańców miast, mia...

Suszenie grzybów to doskonały sposób na zachowanie ich aromatu i smaku na długie miesiące. Dzięki temu możemy cieszyć się leśnymi przysmakami nawet wtedy, gdy za oknem szaleje zima. Jednak, aby suszone grzyby zachowały swoje walory, należy je odpowie...

Najprostszym i najmniej pracochłonnym sposobem na zachowanie żywotności grzybów jest ich suszenie. Dzięki tej metodzie możemy cieszyć się intensywnym smakiem i aromatem owoców runa leśnego przez cały rok. Teraz, u progu wysypu, warto przypomnieć sobi...

Słusznie grzybów jest najlepszym sposobem na zachowanie ich świeżości. Poznaj patent, dzięki któremu zatrzymasz również smak oraz aromat. Sposób jest nie tylko łatwy, ale i szybki, a to przecież ważne, bo dzięki temu wysuszysz całą masę grzybów.

Nie ma nic gorszego, jak zmarnowanie grzybów, które uzbieramy w lesie lub kupimy. Niestety, to się zdarza, bo często suszymy je nieprawidłowo. A wtedy pojawia się na nich pleśń i są do wyrzucenia. Jak tego uniknąć?

73-letni mieszkaniec Jeleniej Góry wybrał się na grzyby do lasu i zgubił drogę. Po zgłoszeniu rodziny policja przystąpiła do akcji poszukiwawczej. Brał w niej udział GOPR oraz Strażnicy Leśni z Nadleśnictwa Śnieżka. Grzybiarz został szczęśliwie urato...

Wrócić z lasu z koszem pełnym borowików to marzenie każdego grzybiarza. I wcale nie jest ono nierealne. Te grzyby nie rosną pojedynczo, a można trafić nawet na ich prawdziwy wysyp w jednym miejscu. Jak zwiększyć na to szansę?