Choć dziś często uchodzi za warzywo, które dopiero niedawno trafiło na stoły w roli zdrowotnej nowinki, jarmuż ma za sobą historię dłuższą niż niejeden cywilizacyjny wynalazek – znany był już Grekom i Rzymianom, przez całe średniowiecze karmił Europę, a w Polsce obecny jest od stuleci. W istocie to...
Ilość odsłon: 37
źródło: https://halotu.polsat.pl/kuchnia/news-jarmuz-czyli-kapusta-o-puszczonym-w-niepamiec-choc-starozytn,nId,8015156
dodano: 2025-08-29 06:03:08
Inne znaleziska:
farmer.pl
Zagraniczna kapusta wypiera krajową? Tak wyglądają liczby
Zagraniczna kapusta wypiera krajową? Tak wyglądają liczby
W pierwszej połowie 2025 roku import kapusty do Polski osiągnął rekordowy poziom. Sprowadziliśmy aż 23,47 tys. ton tego warzywa z 21 krajów, a największym dostawcą okazała się Macedonia Północna, która zarobiła na tym ponad 27 mln zł. Tymczasem polsc...
farmer.pl,
2025-09-08 10:11:08
2025-09-08 10:11:08
rynekzdrowia.pl
Tylko kiszona, nie surowa. Kapusta ma zbawienny wypływ na mózg
Tylko kiszona, nie surowa. Kapusta ma zbawienny wypływ na mózg
Dbając o florę bakteryjną jelit, wspieramy prawidłową pracę mózgu. Jednocześnie zmniejszamy ryzyko chorób neurodegeneracyjnych - potwierdzają badania na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Dobroczynny wpływ na mózg mają m.in. kefiry, jogurty i kapu...
rynekzdrowia.pl,
2025-09-10 18:19:25
2025-09-10 18:19:25
agronews.com.pl
Kapusta tania jak nigdy – areał rośnie, popyt maleje
Kapusta tania jak nigdy – areał rośnie, popyt maleje
Tegoroczny sezon kapuściany rozczarował producentów, którzy mimo zwiększenia areału upraw, muszą zmierzyć się z drastycznie niskimi cenami skupu. Na rynku hurtowym stawki za białą kapustę wahają się od 0,25 do 0,70 zł/kg, co w wielu przypadkach nie p...
agronews.com.pl,
2025-09-22 17:04:24
2025-09-22 17:04:24
top.pl
Ta kapusta bije klasyczną na głowę. Zachwyca smakiem, więc robię od razu dwie porcje
Ta kapusta bije klasyczną na głowę. Zachwyca smakiem, więc robię od razu dwie porcje
Kiszona kapusta to absolutny pewniak na spiżarnianych półkach. W tym roku warto dać jej jednak szansę w zupełnie nowym wydaniu. Przygotowywana w dużych kawałkach i z dodatkiem buraka, zachwyca swoim smakiem oraz właściwościami prozdrowotnymi. Przygot...
top.pl,
2025-10-16 17:02:04
2025-10-16 17:02:04
portel.pl
Gdzie barszcz i kapusta, tam chata nie pusta: warsztaty kuchni chłopskiej
Gdzie barszcz i kapusta, tam chata nie pusta: warsztaty kuchni chłopskiej
W nadchodzącą sobotę (25 października, godz. 12:00-15:00) biblioteczny dziedziniec ponownie zamieni się w tętniącą życiem wiejską zagrodę, z której unosić się będą aromaty dawnej polskiej kuchni. Wydarzenie ma charakter otwarty i rodzinny – zapraszam...
portel.pl,
2025-10-20 15:16:06
2025-10-20 15:16:06
pysznosci.pl
Duszę razem z buraczkami. Lepsza niż kapusta zasmażana
Duszę razem z buraczkami. Lepsza niż kapusta zasmażana
Ten przepis ratuje od nudy na talerzu. To świetna alternatywa dla klasycznych surówek czy zasmażanej kapusty. Serwowana na ciepło duszona kapusta czerwona z buraczkami świetnie sprawdzi się na jesienny i zimowy obiad.
pysznosci.pl,
2025-11-13 11:38:03
2025-11-13 11:38:03
gazeta.pl
Zapomniany rarytas, który wspiera serce i odporność. Kapusta prosto z morskiego brzegu
Zapomniany rarytas, który wspiera serce i odporność. Kapusta prosto z morskiego brzegu
Czy kapusta morska jest zdrowa? To bylina, która miała nieoceniony wpływ na organizm w czasach, gdy dalekie wyprawy morskie wyczerpywały zapasy świeżych produktów. Jej pędy ratowały żeglarzy, zanim jeszcze poznano prawdziwą naturę witamin. Dziś wraca...
gazeta.pl,
2025-11-20 14:57:08
2025-11-20 14:57:08
pila.pl
Poezja na targowisku – gdy wiersze brzmią między straganami z kapustą i marchewką
Poezja na targowisku – gdy wiersze brzmią między straganami z kapustą i marchewką
Czy poezja i targowisko mają ze sobą coś wspólnego? Większość z nas powiedziałaby pewnie, że absolutnie nic – jedno to sztuka wysoka, drugie to codzienny handel warzywami, owocami i domowymi przetworami.
pila.pl,
2025-11-21 19:34:11
2025-11-21 19:34:11
fakt.pl
Aromatyczna kapusta po czesku to hit świąt. Przepis zachwyca prostotą. Rodzina poprosi o dokładkę!
Aromatyczna kapusta po czesku to hit świąt. Przepis zachwyca prostotą. Rodzina poprosi o dokładkę!
Kapusta po czesku od lat gości na czeskich stołach podczas świąt Bożego Narodzenia. To proste danie zachwyca intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem, a przy tym świetnie pasuje do pieczonych mięs i ryb. Chociaż u nas najczęściej przygotowuje się ka...
fakt.pl,
2025-11-22 13:46:11
2025-11-22 13:46:11
exaity.pl
Netflix i AI – czyli jak sztuczna inteligencja podpowiada Ci filmy i seriale
Netflix i AI – czyli jak sztuczna inteligencja podpowiada Ci filmy i seriale
Netflix to platforma streamingowa, która zasłynęła nie tylko bogatą biblioteką filmów i seriali, ale też wyjątkowo trafnymi rekomendacjami dla swoich użytkowników. Sztuczna inteligencja (AI) odgrywa kluczową rolę w tym, jak Netflix podpowiada nam kol...
exaity.pl,
2025-07-18 12:14:05
2025-07-18 12:14:05