Wyglądem przypomina dorodną, sinawą kapustę o mięsistych, pofalowanych liściach. Modrak morski (zwany też kapustą morską) to dawny, nieco zapomniany warzywny rarytas, który dziś ponownie zachwyca europejskich szefów kuchni. W naturze rośnie na morskich wybrzeżach, ale w Polsce na próżno szukać go po...
Przez lata pozostawała nieco zapomniana, dziś ponownie cieszy się zainteresowaniem. Dzika róża jest nie tylko cennym źródłem witaminy C, lecz także wielu innych składników, którym przypisuje się korzystny wpływ na organizm.
Głóg od wieków wykorzystywany jest w zielarstwie jako roślina lecznicza. Surowiec pozyskuje się z niego dwa razy w ciągu roku – wiosną zbierane są kwiatostany, natomiast na przełomie września i października do zbioru nadają się czerwone, jeszcze twar...
Zaledwie 11,5 proc. badanych poprawnie odpowiedziało na trzy podstawowe pytania dotyczące NIS2. Co trzecia firma nie wie, czy podlega ustawie. Artykuł Zarządy znają NIS2, ale nie znają obowiązków pochodzi z serwisu CRN.
Podróżowanie domem na kółkach to marzenie o absolutnej swobodzie, jednak rzeczywistość europejskich dróg w 2026 roku wymaga od fanów caravaningu doskonałego przygotowania. Od rygorystycznych kontroli wagi w Austrii, przez zawiłe przepisy dotyczące no...
Coraz więcej osób szuka kontaktu z naturą i ucieka od tłumu. Lasy Państwowe umożliwiają legalne biwakowanie dzięki programowi „Zanocuj w lesie”. To część rosnącego w Europie trendu – wild campingu. Nocleg w środku lasu, z dala od kempingów i cywiliza...
Będą schodki i chodnik w przejściu między sklepami Społem i Biedronka przy ul. Jagiellońskiej w Olsztynie. W poniedziałek, 3 sierpnia po tym jak jedna z klientek, przechodząc tutaj “na dziko”, uszkodziła nogę, między sklepami zamontowano żółte barier...
Ten ser to wielka duma Podlasia, która powoli zdobywa serca smakoszy w całym kraju. Ów wyjątkowy produkt wyróżnia się bogactwem białka i niepowtarzalnym smakiem, a jego tradycja sięga XVII wieku.
Zasada 50=50 to proste równanie, które od lat ratuje życie na niemieckich drogach. W Polsce takich reguł brakuje, a efekty widać co roku, gdy gęsta mgła i pierwsze opady śniegu zamieniają autostrady w arenę karamboli. Przepisy mówią o "dostosowaniu p...
To jeden z tych świątecznych przysmaków, które na Słowacji zna każde dziecko, a w Polsce niemal nikt nie potrafi nawet wymówić ich nazwy. A szkoda, bo to danie głęboko zakorzenione w bożonarodzeniowej tradycji i symbol zimowej kuchni naszych południo...