Ubodzy naszych czasów są okradani nie tylko z chleba, ale także z głosu i twarzy – napisał Leon XIV w orędziu na X Światowy Dzień Ubogich, który będzie obchodzony 15 listopada. Papież ostrzegł przed społeczeństwem, które spycha najsłabszych na margines, a także przed obojętnością pogłębianą przez śr...
Zupa cebulowa jest jednym z tych dań, które nieodłącznie kojarzą się z kuchnią francuską i choć dawniej była ekonomiczną opcją, po którą sięgały głównie ubodzy, dziś jest uważana za danie eleganckie, które w restauracjach potrafi czasem kosztować kro...
Coraz większa liczba turystów oburzonych jest tym, co spotyka ich nie tylko na małych, ale także na wielkich, popularnych lotniskach. „Czy ktoś był może w podobnej sytuacji?” – dopytuje internautka na jednej z grup. Jej rodzice znaleźli się w bardzo...
Pojawia się wielka firma technologiczna "z Zachodu", słychać magiczne słowa: inwestycja, innowacja, cyfryzacja — i nasi politycy miękną, są gotowi dać big techowi wszystko, czego chce. To są objawy bezmyślnego kolonializmu cyfrowego — mówi w rozmowie...
Leon XIV wieczorem 17 kwietnia zachęcił przedstawicieli instytutów i zgromadzeń zakonnych w Kamerunie do przyjęcia i przemyślenia słów, które powiedział podczas swojej wizyty. „Papież przyjechał, Papież odjedzie, ale wy macie to, co zostało powiedzia...
Sezon na kurki to coś, na co wiele osób czeka cały rok. Te małe, żółte grzyby mają wyjątkowy smak, który świetnie sprawdza się nie tylko w sosach czy jajecznicy. Jeśli chcesz spróbować czegoś innego niż klasyka, zrób pastę kanapkową z kurek – kremową...
Przyzwyczailiśmy się, że past takich jak hummus czy smalec z fasoli używamy jako dipu do maczania warzyw lub krakersów. Jednak taka pasta może z powodzeniem zastąpić również masło w codziennych kanapkach. Podaję przepis na lekką wersję bez strączków.
Już od 20 do 24 sierpnia Stare Miasto w Elblągu wypełni się aromatem świeżo wypiekanego chleba, dźwiękami muzyki i radosnym gwarem mieszkańców oraz turystów. XIX edycja Elbląskiego Święta Chleba to wydarzenie, które łączy tradycję z nowoczesnością, l...
Chociaż chleb to wciąż jeden z najpopularniejszych produktów na śniadanie, dietetyk wskazuje inne rozwiązania. Niektóre z nich mogą naprawdę pozytywnie wpłynąć na sylwetkę, poziom cukru i poczucie sytości.
Od 20 do 24 sierpnia Stare Miasto i Wyspa Spichrzów staną się przestrzenią XIX edycji Elbląskiego Święta Chleba – wydarzenia, które od lat łączy kulinarne tradycje z energią koncertów, rzemiosło z nowoczesnymi widowiskami, a lokalną gościnność...
Ten weekend zdominuje Elbląskie Święto Chleba. Na Wyspie Spichrzów odbędą się koncerty, na rzece rywalizować będą smocze łodzie. Warto też wybrać się do Fromborka na Future Frombork Festiwal.