Małe, żółte śliwki często spadają na chodniki i trawniki, a wiele osób przechodzi obok nich obojętnie. Tymczasem mirabelki mają słodko-kwaśny smak, sporo kulinarnych zastosowań i mogą korzystnie działać na trawienie.
Jasnota purpurowa bywa mylona z pokrzywą, choć w rzeczywistości nie parzy do dotknięciu. Jest pomocna przy dolegliwościach żołądkowych, wspiera wątrobę i łagodzi ból głowy. Można ją dodać do wiosennych potraw.
Niektórzy w lesie wypatrują tylko borowików i podgrzybków, omijając inne skarby. Wśród runa czai się jednak smaczny i niedoceniany gatunek, który do jedzenia nadaje się nawet na surowo.
Choć większość osób traktuje ją jak zwykły chwast, pępawa dwuletnia coraz częściej trafia na talerze świadomych kucharzy i miłośników dzikiej kuchni. Ta niepozorna roślina łąkowa rośnie niemal wszędzie – na poboczach, łąkach i nieużytkach – a jej mło...
Ani Kraków, ani Warszawa, ani nawet Gdańsk. Po latach zastoju historyczne miasto, znane jako „Padwa Północy”, ponownie rozkwita. Coraz więcej turystów wybiera je na krótkie wypady, a samorząd z dumą obserwuje rosnące zainteresowanie. Urokliwa starówk...
Ten grzyb przysmażony na masełku to jedno z najbardziej aromatycznych dań, jakie można przygotować z darów natury. Te niepozorne, drobne okazy kryją w sobie niespotykaną moc. To idealna propozycja dla kulinarnych odkrywców, którzy cenią autentyczne,...
Kiedy myślimy o idealnym serze do sałatki czy na kanapkę, najczęściej nasze myśli wędrują w stronę słonecznych Włoch i popularnej mozzarelli. Tymczasem na polskim Podlasiu powstaje ser, który nie tylko bije ją na głowę smakiem, ale też prozdrowotnymi...
Jeszcze kilka lat temu ten kierunek był pomijany przez turystów. Dziś wraca do łask i coraz częściej pojawia się w planach wyjazdowych Polaków. Powód jest prosty, niższe ceny, mniej tłumów i widoki, które potrafią zaskoczyć. To alternatywa dla zatłoc...
Katarzyna Skrzynecka jak zwykle spędza urlop w ukochanej Grecji. W ciągu ostatnich dni aktorka zasypywała fanów wakacyjnymi zdjęciami. Zapozowała też z 13-letnią córką. Alikia rośnie jak na drożdżach.
„Francuzi zlikwidowali strefy czystego transportu!” – alarmują nagłówki w polskich mediach. Te rewelacje podchwyciła także Konfederacja. Prawda jest jednak nieco bardziej złożona. Chociaż francuski parlament zagłosował za likwidacją st...