Nie wygląda tak efektownie jak borówka i nie jest tak słodka jak truskawka. A jednak to właśnie czarna porzeczka należy do najzdrowszych owoców sezonowych. Polska od lat jest jednym z największych producentów tych owoców na świecie, choć wielu z nas wciąż omija je na sklepowych półkach. Tymczasem se...
Jasnota purpurowa to powszechnie spotykana roślina o fioletowych kwiatach, przypominająca pokrzywę, lecz pozbawiona parzących właściwości. Jej ziele zawiera wartościowe związki i znajduje zastosowanie zarówno w naparach, płukankach, jak i w kuchni, o...
Jasnota purpurowa to pospolita roślina o fioletowych kwiatach, przypominająca pokrzywę, ale pozbawiona właściwości parzących. Jej ziele zawiera cenne związki i może być wykorzystywane w naparach, płukankach oraz w kuchni, pod warunkiem że pochodzi z...
W historii - także tej kulinarnej - pozory nierzadko okazują się złudne. To, co przez stulecia kojarzono niemal wyłącznie z dojmującym niedostatkiem, częstokroć powraca więc z etykietą "superfoodu" - w ów dziejowy renesans wpisuje się choćby szarańcz...
Kiszone ogórki czy zakwas z buraków zna niemal każdy, ale zakwas z młodej marchwi dziś przygotowuje niewiele osób. Mało kto wie, jak smaczny i wartościowy produkt przechodzi mu koło nosa.
Sense8 opowiada historię ośmiorga ludzi z różnych zakątków świata, którzy odkrywają, że dzielą psychiczną więź. Został skasowany po dwóch sezonach. The post SENSE8, nieco zapomniany serialowy skarb SCI-FI, idealny na weekendowy binge first appeared o...
Coraz więcej wiemy o życiu i zwyczajach starożytnych Słowian. Regularnie pojawiają się liczne publikacje na ten temat, a w ostatnim czasie wiele instytutów archeologicznych i antropologicznych zwróciło uwagę na dietę naszych przodków. Okazuje się, że...
W pobliżu Hradca Kralove w północnych Czechach w czasie budowy drogi odkryto pozostałości tajemniczej ogromnej osady, porzuconej nagle przez mieszkańców 2200 lat temu. Archeolodzy łapią się za głowę, bo czegoś takiego w Europie Środkowej jeszcze nie...
Czarna malina to owoc o niezwykle wysokiej zawartości przeciwutleniaczy i żelaza, który staje się coraz popularniejszy w Polsce. Regularne włączanie jej do diety pomaga wzmacniać odporność, wspiera profilaktykę przeciwnowotworową oraz działa korzystn...
Trudno wskazać polskiego monarchę, którego imię do dziś budziłoby tyle emocji co Kazimierz III Wielki. To paradoks: rządził u schyłku dynastii Piastów, a jednak właśnie za jego czasów państwo nabrało rozpędu — zyskało spójność, znaczenie i respekt u...
Funkcjonariusze Komendy Powiatowej Policji w Obornikach, przy współpracy z policjantami Komisariatu Policji w Rogoźnie, zatrzymali sprawcę serii włamań do altan Artykuł Zatrzymany sprawca serii włamań na terenie ogródków działkowych pochodzi z serwis...