Coraz więcej wiemy o życiu i zwyczajach starożytnych Słowian. Regularnie pojawiają się liczne publikacje na ten temat, a w ostatnim czasie wiele instytutów archeologicznych i antropologicznych zwróciło uwagę na dietę naszych przodków. Okazuje się, że w większości przypadków ich potrawy składały się...
Na wczesnej Słowiańszczyźnie nikt nie wybijał metalowych monet. Nie robiły tego ani starszyzny, ani pierwsze państwa czy wodzostwa. Już pod koniec VIII wieku na ziemie Słowian zaczęły jednak docierać znaczne ilości srebrnych pieniędzy. Przez długi cz...
Jasnota purpurowa to powszechnie spotykana roślina o fioletowych kwiatach, przypominająca pokrzywę, lecz pozbawiona parzących właściwości. Jej ziele zawiera wartościowe związki i znajduje zastosowanie zarówno w naparach, płukankach, jak i w kuchni, o...
Jasnota purpurowa to pospolita roślina o fioletowych kwiatach, przypominająca pokrzywę, ale pozbawiona właściwości parzących. Jej ziele zawiera cenne związki i może być wykorzystywane w naparach, płukankach oraz w kuchni, pod warunkiem że pochodzi z...
W historii - także tej kulinarnej - pozory nierzadko okazują się złudne. To, co przez stulecia kojarzono niemal wyłącznie z dojmującym niedostatkiem, częstokroć powraca więc z etykietą "superfoodu" - w ów dziejowy renesans wpisuje się choćby szarańcz...
Nie wygląda tak efektownie jak borówka i nie jest tak słodka jak truskawka. A jednak to właśnie czarna porzeczka należy do najzdrowszych owoców sezonowych. Polska od lat jest jednym z największych producentów tych owoców na świecie, choć wielu z nas...
Kiszone ogórki czy zakwas z buraków zna niemal każdy, ale zakwas z młodej marchwi dziś przygotowuje niewiele osób. Mało kto wie, jak smaczny i wartościowy produkt przechodzi mu koło nosa.
Sense8 opowiada historię ośmiorga ludzi z różnych zakątków świata, którzy odkrywają, że dzielą psychiczną więź. Został skasowany po dwóch sezonach. The post SENSE8, nieco zapomniany serialowy skarb SCI-FI, idealny na weekendowy binge first appeared o...
W pobliżu Hradca Kralove w północnych Czechach w czasie budowy drogi odkryto pozostałości tajemniczej ogromnej osady, porzuconej nagle przez mieszkańców 2200 lat temu. Archeolodzy łapią się za głowę, bo czegoś takiego w Europie Środkowej jeszcze nie...
Największe w historii badanie DNA dawnych populacji Europy ujawniło, że ekspansja Słowian w VI–VIII wieku była prawdziwą wędrówką ludów. Ponad 80% wcześniejszej populacji ziem dzisiejszej Polski i sąsiednich regionów zostało wówczas zastąpionych prze...