Nie potrzebujesz maszynki do lodów, ani śmietanki. Jeśli zainspirujesz się tym sycylijskim przepisem, zmrożony deser zrobisz ekspresowo, bazując wyłącznie na owocach. Oto granita w domowym wydaniu - na Sycylii jadłam ją zrobioną z arbuza i limonki. Ten smak przypomniałam sobie kilka dni temu, kiedy...
Placki ziemniaczane to jeden z obiadów, na który wszyscy czekają ze zniecierpliwieniem. Od kiedy spróbowałam wersji z góralskim akcentem, nie robię już ich inaczej.
Śliwki rządzą w jesiennej kuchni i warto wyciskać z nich jak najwięcej, póki trwa sezon. Oprócz domowych przetworów, takich jak powidła czy kompoty, warto również pokusić się o przygotowanie smakowitych słodkości, w których główną rolę odgrywają te o...
Nie mamy wątpliwości, że orzechy i ciasto to połączenie idealne. Jeśli szukasz wypieku, który nie tylko świetnie smakuje, ale też sprawia, że dom pachnie jesienią, to koniecznie sięgnij po ciasto z orzechami. Proste w przygotowaniu, szybkie, a jednoc...
Jeśli lubisz zupy, które rozgrzewają od środka, a przy tym smakują jak danie prosto z górskiej chaty, kyselica powinna pojawić się u ciebie tej zimy. To gęsta, kremowa czeska zupa, którą Czechy wręcz kochają. Nic dziwnego, bo robi się ją z prostych s...
Patrzysz na nie i wydaje ci się, że widzisz nasze polskie schabowe, ale w rzeczywistości to mediolański klasyk. Udowadnia, że Włosi mają nam do zaoferowania nie tylko pizzę i makarony, ale również konkretne, mięsne kotlety.
Surówki mogą być czymś więcej niż tylko prostym dodatkiem do obiadu. Czasem wystarczy jeden nieoczywisty akcent, by całkowicie odmienić ich smak. Ta propozycja wyróżnia się świeżością i wyrazistym charakterem. Nic dziwnego, że szybko zyskuje popularn...
Domowe lody dla dzieci to jeden z tych deserów, przy których samo przygotowanie jest równie przyjemne jak jedzenie. Wystarczy blender, foremki do lodów i kilka składników z lodówki. Bez sztucznych barwników i konserwantów, za to z dużą porcją smaku....
Chcesz poczuć prawdziwy smak Sycylii w swoim domu? Arancini – kultowe smażone kulki ryżowe z mięsem lub szynką i mozzarellą – to danie, które zachwyca prostotą i aromatem. Przygotuj się na kulinarną podróż do Palermo.
Lato coraz bliżej, a wraz z nim upały, podczas których lody są po prostu obowiązkowe. Ich przygotowanie jest na tyle proste, że nie musisz wybierać się po nie do sklepu, a po zapoznaniu się z tym przepisem – wręcz nie będziesz miał na to ochoty. Tak...
Choć te kwiaty kojarzą się raczej z popularnym syropem, to w rzeczywistości kryją w sobie potencjał na wiele innych pyszności. A jak lato, to i lody. Te są proste, pełne smaku, a w dodatku zdrowe.