Jadąc Wiślanką ze Śląska w kierunku Ustronia, Wisły czy Istebnej – warto zrobić krótki przystanek. Zaledwie dwa kilometry od głównej drogi znajduje się punkt, w którym można kupić prawdziwe, wiejskie mleko bez pośredników i chemii. O nietypowej i wartej uwagi atrakcji poinformował nas jeden z kierow...
Urząd ochrony konkurencji ukarał producenta mleka grzywną w wysokości 59,4 tys. dolarów australijskich za oznaczanie dwóch produktów jako świeże mleko. Australijski regulator ustalił, że zawierały one znaczne ilości składników odtworzonych z proszku.
Izraelski gigant spożywczy Strauss Group wprowadzi na rynek sery i mleko, które powstały bez udziału zwierząt. Opierają się na białku serwatkowym wytworzonym za pomocą grzybów. Nowa technologia pozwala na uzyskanie tekstury, smaku i wartości odżywczy...
Izraelski startup Remilk rozpoczął sprzedaż mleka wytwarzanego laboratoryjnie z białek mleka, a więc bez użycia zwierząt. Pierwsze partie produktu już trafiły do kawiarni i restauracji, a dostawy do dużych sieci handlowych ruszyć mają na początku 202...
W łagodzeniu stresu cieplnego w oborach dla krów powszechnie już wykorzystuje się wentylatory, zraszacze czy kurtyny wodne. Uzupełnieniem tych rozwiązań są także – coraz częściej wdrażane – różnorakie strategie żywieniowe. Najnowsze badania pokazują,...
Nie kupili ani jednej krowy, a dziś prowadzą jedno z bardziej nowoczesnych gospodarstw mlecznych w regionie. Alina i Tomasz Szymczakowie dojzą 280 sztuk bydła i sprzedają mleko do Danone, pokazując, jak w ciągu dwóch dekad można zbudować wydajną prod...
Forum Mleko to miejsce, gdzie najlepsi eksperci, praktycy i doradcy pokażą, jak w realiach rosnących kosztów, zmiennego rynku i zmian klimatycznych nadal utrzymać wysoką rentowność produkcji mleka. Spotkajmy się już 3 i 4 lutego, aby wspólnie dyskuto...
Osoby, które nie chcą wykorzystać urlopu latem, zastanawiają się, gdzie jechać na wakacje jesienią. Ranking najpopularniejszych kierunków wybieranych poza sezonem zawiera miejsca zarówno całkiem bliskie, jak i dość odległe.
NVIDIA stworzyła nowy układ obliczeniowy B30A, przeznaczony do wspomagania sztucznej inteligencji. Chip trafi do chińskich odbiorców i, mimo że jego cena będzie dwukrotnie wyższa niż w przypadku poprzedn...
Kaufland startuje z kolejną odsłoną kampanii „Kaufland jest FRESZ”. Tym razem marka w humorystyczny sposób odpowiada na pytanie „Dlaczego właściwie Kaufland jest fresz?”, podkreślając konkretne korzyści, jakie na co dzień czekają na klientów w działa...
Wygląda na to, że fani Apple pozytywnie przyjęli najnowsze modele smartfonów iPhone 17. Popyt na nowe urządzenia okazuje się być wyraźnie większy niż w przypadku 16. generacji rok temu.