Wystarczy drobno pokroić liść i wsypać go do gorącego ryżu. Po chwili pojawia się aromat, w którym jedni wyczują cytrusy, inni miętę, bazylię albo cynamon. Pachnotka od dawna ma stałe miejsce w azjatyckich kuchniach, a u nas wciąż czeka na odkrycie. Szkoda, bo znakomicie pasuje również do rosołu, ry...
Miała wyrosnąć pietruszka korzeniowa, a wyrosło warzywo bez większych możliwości handlowych. Rolnicy liczą straty w milionach złotych przez błąd w oznakowaniu nasion.
Rosół to prawdziwy król polskich zup – aromatyczny, rozgrzewający i podawany od pokoleń na niedzielnych stołach. Każdy ma na niego własny sposób: jedni dodają więcej warzyw, inni wolą długo gotować mięso, a jeszcze inni eksperymentują z przyprawami....
Wadliwe nasiona pietruszki doprowadziły do upadku niejednego z gospodarstw. Swój dramat opisuje Dominik Czarny ze świętokrzyskiego Artykuł Wadliwe nasiona pietruszki m.in. zrujnowały gospodarstwo Dominika Czarnego pochodzi z serwisu AgroFakt.pl.
KRIR wystąpiła o pomoc dla producentów pietruszki, którzy ponieśli straty w wyniku działania czeskiego producenta nasion. Czy poszkodowani mogą liczyć na wsparcie? Artykuł Czy będzie pomoc dla producentów pietruszki oszukanych przez MoravoSeed? pocho...
Burak, niegdyś "bohaterk" banalnych sałatki, w rękach Jurka Sobieniaka przechodzi kulinarną metamorfozę, stając się pełnoprawnym bohaterem walentynkowej kolacji. W tej propozycji kluczem jest gra kontrastów: naturalna, skoncentrowana przez pieczenie...
Wielu ogrodników popełnia ten sam błąd i sadzi pietruszkę w złym towarzystwie. Tymczasem wystarczy posiać obok kilka konkretnych roślin, aby korzenie były większe, zdrowsze i bardziej aromatyczne. Ten prosty trik stosują doświadczeni działkowcy – dzi...
Małgorzata Marczulewska, właścicielka biura detektywistycznego, przeprowadziła już około 150 przymusowych wyprowadzek i nie spotkała się z ani jednym przypadkiem, gdy najemca byłby biedną osobą
Ten niepozorny składnik nie tylko dodaje świeżości do deserów, napojów i sałatek, ale również wspomaga trawienie i wzbogaca smak wielu potraw, zarówno w Polsce, jak i w Turcji.
Drobne zarysowania na karoserii to problem, z którym prędzej czy później spotyka się niemal każdy kierowca. Wystarczy chwila nieuwagi na parkingu lub kontakt z gałęzią podczas jazdy. Na szczęście w wielu przypadkach można się ich pozbyć bez wizyty u...
Znany jako 8and2, Yu Fujiwara od ponad dekady pracuje analogowym aparatem Leica MP, dokumentując modę, ulicę i codzienne życie Londynu. Do Warszawy przyjechał między innymi po to, by poprowadzić wyjątkowy fotospacer. Opowiedział nam czemu wciąż wraca...